autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

FASOLE DE VARA CU CIOLAN AFUMA

Autor: cip (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cip (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 martie 2009

Ingrediente
Fasole boabe - 1 kg, Ceapa verde - 3 legaturi, Usturoi verde - 1 legatura, Morcovi - 1 legatura, Telina - 1 bucata, 4 - 5 rosii, Pasta de rosii - 50 gr, Ardei gras - 2 bucati, Marar, leustean, patrunjel - cate o legatura

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Boabele de fasole se lasa la hidratat timp de 2 - 3 ore apoi se fierb la foc foarte mic. Se schimba 2 - 3 ape.
Se prepara un sos din ceapa, usturoi, ulei de masline, morcov, telina, rosii si pasta de tomate.
Sosul se lasa pe foc circa 30 de minute - se adauga peste sos fasolea deja fiarta si verdeturile.
Se serveste cu ciolan afumat fiert sau preparat la cuptor
Daca ti-a placut reteta noastra "FASOLE DE VARA CU CIOLAN AFUMA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cordon Bleu

Cordon Bleu

Se transeaza fiecare piept de pui in cate patru fileuri, apoi se bate usor cu ciocanul de snitele.

9 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Snitel de pui

Snitel de pui

Pieptul de pui se spala si se taie fasii (vezi poza), se sareaza si se condimenteaza cu piper. Se

9 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 22 august 2009

    Gustos!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Fasole boabe - 1 kg
  • Ceapa verde - 3 legaturi
  • Usturoi verde - 1 legatura
  • Morcovi - 1 legatura
  • Telina - 1 bucata
  • 4 - 5 rosii
  • Pasta de rosii - 50 gr
  • Ardei gras - 2 bucati
  • Marar
  • leustean
  • patrunjel - cate o legatura

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Gustos!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Shaorma cu tortilla si salata Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm si se pun intr-un bol si se condimenteaza cu 1-2 linguri de ulei de masline, 1/2

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ciulama de pui cu ciuperci Ciulama de pui cu ciuperci

In cratita cu ulei, se pun aripioarele curatate, taiate si spalate; dupa ce s-au rumenit, se scot pe o farfurie; in uleiul ramas, se

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
PIEPT A LA MARIMAR (mami meu)