autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

FASOLE DE VARA CU CIOLAN AFUMA

Autor: cip (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cip (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 martie 2009

Ingrediente
Fasole boabe - 1 kg, Ceapa verde - 3 legaturi, Usturoi verde - 1 legatura, Morcovi - 1 legatura, Telina - 1 bucata, 4 - 5 rosii, Pasta de rosii - 50 gr, Ardei gras - 2 bucati, Marar, leustean, patrunjel - cate o legatura

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Boabele de fasole se lasa la hidratat timp de 2 - 3 ore apoi se fierb la foc foarte mic. Se schimba 2 - 3 ape.
Se prepara un sos din ceapa, usturoi, ulei de masline, morcov, telina, rosii si pasta de tomate.
Sosul se lasa pe foc circa 30 de minute - se adauga peste sos fasolea deja fiarta si verdeturile.
Se serveste cu ciolan afumat fiert sau preparat la cuptor
Daca ti-a placut reteta noastra "FASOLE DE VARA CU CIOLAN AFUMA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mussaka

Mussaka

1)Taie vanata si cartofii rondele.Vinetele se cond.cu sare si se lasa jumate de ora...se spala si

7 voturi    18 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pulpa de curcan glazurata picant

Pulpa de curcan glazurata picant

Pulpa de curcan,se spala ,se sterge de apa cu ajutorul unui prosop absorbant si apoi se condimenteaza

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 22 august 2009

    Gustos!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Fasole boabe - 1 kg
  • Ceapa verde - 3 legaturi
  • Usturoi verde - 1 legatura
  • Morcovi - 1 legatura
  • Telina - 1 bucata
  • 4 - 5 rosii
  • Pasta de rosii - 50 gr
  • Ardei gras - 2 bucati
  • Marar
  • leustean
  • patrunjel - cate o legatura

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Gustos!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
“Sherkasieh” cu pui – Pui chirchiz cu orez-reteta specific iordaniana