autor:

Sim0na

» » Mancaruri cu carne

Fasole scazuta cu afumatura

Autor: Sim0na (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 decembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sim0na (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 06 decembrie 2011

Ingrediente
500 g fasole boabe, 1 morcov mare, ½ telina potrivita, 1 cartof potrivit, 1 ceapa medie, 1 ceapa mare, 700 g scarita de porc, suc de rosii, marar, delikat, sare, boia iute

Dificultate: Redusa Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

Fasolea am lasat-o de seara pana a doua zi, in apa rece.
A doua zi, am spalat bine fasolea care sa umflat, dublandu-si volumul, si am pus-o la fiert in apa colocotita, schimband 3 ape.
In ultima apa am pus morcovul, cartoful, telina si ceapa mica, taiate bucati, si am lasat sa fiarba.
Intr-o alta cratita am calit in ulei ceapa cea mare tocata marunt. Cand s-a inmuiat am adaugat boia iute si bucatile de scarita. Am adaugat fasolea fiarta pe jumatate si zeama cat sa acopere. Cand fasolea a fost fiarta, am pus sucul de rosii si am potrivit de sare si delikat. Am mai lasat cateva minute, apoi am adaugat mararul tocat marunt. Am acoperit cu capac pentru ca aromele sa se imbine.
Am servit cu paine intermediara de casa si conopida acra.
Pofta buna!
Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole scazuta cu afumatura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
ficatei de pui super fragezi

ficatei de pui super fragezi

Se spala bine ficateii si se zvanta. Se pun intr-o tigaie cu capac si se toarna peste ei ulei de

10 voturi    11 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Varza fiarta cu coaste de porc

Varza fiarta cu coaste de porc

Coastele se taie bucati mici, se spala bine si se pun la fiert intr-o oala cu apa. Intre timp tocam

20 voturi    1 comentariu
1h 50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2012

    E o bunatate dar eu nu pun cartofi ci dovlecei.

  • mihai

    mihai (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2011

    Foarte buna fasolea,multumim!*****

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 08 decembrie 2011

    Imi place mult!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2011

      Foarte bun.......

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2011

      Asta imi face si mie mama acum... Pup

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • 500 g fasole boabe
  • 1 morcov mare
  • ½ telina potrivita
  • 1 cartof potrivit
  • 1 ceapa medie
  • 1 ceapa mare
  • 700 g scarita de porc
  • suc de rosii
  • marar
  • delikat
  • sare
  • boia iute

Raporteaza reteta

Retete
de Sim0na
Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Aripioarele le-am fiert putin separat, spumand mereu. Ceapa tocata marunt am calit-o.. cand a devenit

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Crevetii i-am spalat bine-bine. Le-am rupt „capul”, i-am mai spalat odata foarte bine. I-am oparit

2 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu peste
Castraveti bulgaresti

Castraveti bulgaresti

Se spala bine-bine castraveciorii si se taie capetele. Se taie ceapa solzisori si impreuna cu usturoiul

5 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi

constanta proca (Chef de cuisine)

E o bunatate dar eu nu pun cartofi ci dovlecei.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu ciuperci si smantana