Fasole verde cu carne

Mod de preparare

Fasolea se pune sa fiarba.Ceapa se taie fideluta si se prajeste in ulei incins.Se adauga carnea si se prajeste impreuna cu ceapa.Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare.Se curata de coaja si se taie felii.Intr-un vas de yena se asaza un strat de cartofi fierti,ceapa si carnea si la urma fasolea fiarta si scursa.Smantana se amesteca cu oul,sare,piper si cimbru;se toarna compozitia peste fasole.Cascavalul se rade deasupra si se da la cuptor ptr.25-30 minute.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata