autor:

Doina  Varga

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene, Salate

Fasole verde cu usturoi

Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 iunie 2009

Ingrediente
Pentru 4 persoane:, 1 kg fasole verde, 1 capatana de usturoi, cateva fire verdeata, 3 linguri ulei, 3 linguri otet, 1 lingurita zahar, sare dupa gust, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

27 voturi

Mod de preparare

Se curata si se spala fasolea verde, apoi se pune la fiert intr-un litru de apa sau in oala speciala de fiert in aburi, cu capac, la foc mic.
Dupa 20-25 minute, scoateti fasolea intr-un castron si preparati dressingul de usturoi astfel: tocati foarte fin usturoiul curatat si cu un tel mic amestecati cu uleiul, otetul, zaharul, sarea si piperul si putina zeama in care a fiert fasolea.
Turnati dressingul peste fasole. Garnisiti cu verdeata.
Se poate servi ca atare sau ca garnitura la carne sau branzeturi.
Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde cu usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Fasole verde cu rosii si usturoi

Fasole verde cu rosii si usturoi

Fasolea se fierbe in apa rece cu sare .Separat se inabusa ceapa taiata marunt,usturoiul si ardeiul

6 voturi    10 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole verde cu usturoi(de post)

Fasole verde cu usturoi(de post)

Ceapa se curata,se spala,se taie marunt si se caleste in putin ulei cu sare pana se inmoaie. La

27 voturi    18 comentarii
30 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • merisoare de padure

    merisoare de padure (Chef de cuisine):

    Eu am renuntat la ulei si la zahar, in schimb am pus doua linguri de maioneza, nu a ramas si pentru a doua zi.....

  • 4 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 august 2010

    O bunatate !

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 10 martie 2010

    Dragi prietene, o perioada de timp nu voi mai raspunde la comentariile voastre. Mie imi place de multe ori sa glumesc, dar de aici pana la a fi acuzata de una si de alta este cale lunga. Daca aveti intrebari legate de reteta, va rog sa imi trimiteti un mesaj privat. Va multumesc anticipat.

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 14 august 2009

    Da, e foarte buna.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 13 august 2009

      O mancare de sezon...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

27 voturi

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane:
  • 1 kg fasole verde
  • 1 capatana de usturoi
  • cateva fire verdeata
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri otet
  • 1 lingurita zahar
  • sare dupa gust
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Varga
Praz umplut

Praz umplut

Se taie prazul, pana la frunze , in bucati lungi de 6-8 cm desfacandu-se in tubulete de cate 2 straturi.

41 voturi    8 comentarii
1h 25 min
Retete vegetariene
Gratar special de pui

Gratar special de pui

1. Se taie pieptul de pui in lung in sase fasii, se condimenteaza, se bate putin. 2. Se toaca pulpele

32 voturi    7 comentarii
45 min
Fripturi
Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Intr-o tava puneti 1/2 pachet margarina (100g), turnati 1/2 din Compozitia 1, puneti merele stoarse,

135 voturi    20 comentarii
40 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

8 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de sfecla rosie