Fasole verde pentru iarna la borcan

Reteta de fasole verde pentru iarna la borcan. Fasole verde pentru iarna reteta simpla. Conserve de fasole verde. Fasole verde la borcan. Pastai la borcan pentru iarna.

Mod de preparare

Reteta de fasole verde pentru iarna la borcan o am de la mama. Este o reteta simpla, sigura si se face foarte usor.

Se rup coditele la pastai si se spala in două ape. La un litru de apă, adaug o lingură rasă de sare grunjoasă si fierb fasolea 4-5 minute. Acopar vasul si opresc focul.

Le mai las 10 minute si apoi le racesc in apa cu gheata sau apa foarte rece. Asez fasolea verde si verdeata in borcane, cat mai bine, astfel incat sa intre cat mai multa. Eu pun de obicei si cu verdeata si fara.

Umplu cu zeama in care am oparit fasolea si infiletez capacele.

Le asez intr-o oala incapatoare, umplu oala cu apa si, din momentul in care a dat primul clocot, le las 25, maxim 30 de minute. Sting focul si las la racit in oala.

A doua zi scot, sterg si etichetez borcanele si la camara cu ele.

Va recomand si voua aceasta reteta de fasole verde pentru iarna la borcan, este sigura si se face foarte usor. Spor la treaba!

Pe aceeași temă:

Rosii intregi la borcan in suc propriu - reteta simpla, fara conservanti

Ardei copti la borcan pentru iarna. Reteta simpla si gustoasa, cu usturoi si otet

Vinete coapte la borcan pentru iarna - reteta simpla, fara conservanti