Fasole verde pentru iarna la borcan

Reteta de fasole verde pentru iarna la borcan. Fasole verde pentru iarna reteta simpla. Conserve de fasole verde. Fasole verde la borcan. Pastai la borcan pentru iarna.

Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
medie
Fasole verde pentru iarna la borcan

Ingrediente

  • 2 kg de fasole verde
  • patrunjel
  • marar
  • apa
  • sare grunjoasa pentru muraturi

Mod de preparare

Reteta de fasole verde pentru iarna la borcan o am de la mama. Este o reteta simpla, sigura si se face foarte usor.

Se rup coditele la pastai si se spala in două ape. La un litru de apă, adaug o lingură rasă de sare grunjoasă si fierb fasolea 4-5 minute. Acopar vasul si opresc focul.

Le mai las 10 minute si apoi le racesc in apa cu gheata sau apa foarte rece. Asez fasolea verde si verdeata in borcane, cat mai bine, astfel incat sa intre cat mai multa. Eu pun de obicei si cu verdeata si fara.

Umplu cu zeama in care am oparit fasolea si infiletez capacele.

Le asez intr-o oala incapatoare, umplu oala cu apa si, din momentul in care a dat primul clocot, le las 25, maxim 30 de minute. Sting focul si las la racit in oala.

A doua zi scot, sterg si etichetez borcanele si la camara cu ele.

Va recomand si voua aceasta reteta de fasole verde pentru iarna la borcan, este sigura si se face foarte usor. Spor la treaba!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise