Fasole verde pentru iarna la borcan

Reteta de fasole verde pentru iarna la borcan. Fasole verde pentru iarna reteta simpla. Conserve de fasole verde. Fasole verde la borcan. Pastai la borcan pentru iarna.

Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
medie
Fasole verde pentru iarna la borcan

Ingrediente

  • 2 kg de fasole verde
  • patrunjel
  • marar
  • apa
  • sare grunjoasa pentru muraturi

Mod de preparare

Reteta de fasole verde pentru iarna la borcan o am de la mama. Este o reteta simpla, sigura si se face foarte usor.

Se rup coditele la pastai si se spala in două ape. La un litru de apă, adaug o lingură rasă de sare grunjoasă si fierb fasolea 4-5 minute. Acopar vasul si opresc focul.

Le mai las 10 minute si apoi le racesc in apa cu gheata sau apa foarte rece. Asez fasolea verde si verdeata in borcane, cat mai bine, astfel incat sa intre cat mai multa. Eu pun de obicei si cu verdeata si fara.

Umplu cu zeama in care am oparit fasolea si infiletez capacele.

Le asez intr-o oala incapatoare, umplu oala cu apa si, din momentul in care a dat primul clocot, le las 25, maxim 30 de minute. Sting focul si las la racit in oala.

A doua zi scot, sterg si etichetez borcanele si la camara cu ele.

Va recomand si voua aceasta reteta de fasole verde pentru iarna la borcan, este sigura si se face foarte usor. Spor la treaba!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert tort inimioara, din inghetata de vanilie si ciocolata - Reteta nr. 600
Bucataras.RO

Desert tort inimioara, din inghetata de vanilie si ciocolata - Reteta nr. 600

Am făcut acest tort în urmă cu aproape o lună și era sortit musafirilor de ziua mea, dar cum mai aveam și altceva...

Desert tort inimioara, din inghetata de vanilie si ciocolata - Reteta nr. 600
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune