Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 26 mai 2005
Ingrediente
Pentru 10 portii: 1 kg fasole verde conservată sau proaspata, fiarta, 100 g unt, sare.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
7 voturi
Mod de preparare
Fasolea verde (conserva) se trece printr-un jet de apa rece si se scurge apoi se soteaza intr-un vas cu unt cca 10 minute. Cind este gata sotata, se portioneaza si se asaza pe platou sau in farfuria de servire. Se recomanda ca garnitura la diferite preparate din carne.
constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2010
Super !