Fasolica batuta

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie
Fasolica batuta

Ingrediente

  • 500gr fasolica
  • 1 morcov mare
  • 200gr sunca taraneasca
  • vegeta(condimente)
  • boia si chilli dupa gust
  • busuioc(sau oregano)
  • 2 cepe
  • 3 linguri bulion
  • ulei pentru calit

Mod de preparare

Pentru ca sunt olteanca nu trebuia sa lipseasca fasolea din meniu!Se pune fasolica la fiert cu morcovul si cu sunca.Daca ati lasat-o la inmuiat de seara atunci sigur nu trebuie sa mai schimbati apa de multe ori.O singura data ajunge.Spre final se adauga vegeta,ca daca o puneti la inceput ingreuneaza fierberea.Dupa ce s-a fiert se strecoara.Se inlatura sunca si se paseaza.eu am lasat si morcovul pentru ca ii da un gust bun.Cand fasolica s-a facut pasta se adauga boiaua dulce,chilli dupa gust si busuiocul.Se aseaza pe platou.Intr-o tigaie se caleste ceapa pana capata culoarea aurie si se adauga bulionul,sarea si piperul.se toarna deasupra fasolicii si se presara verdeata.Merge cu muraturi!!Te unge pe suflet...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Biscuitii mei florentini
Bucataras.RO

Biscuitii mei florentini

Am incercat sa reproduc vestitii biscuiti florentini.Nu am avut eu toate ingredientele, dar a iesit  ceva care a gadilat...

Biscuitii mei florentini
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata