Fasolica cu carne de pui

Mod de preparare

Cantitatile sunt in functie de cate portii se doreste sa iasa.

Eu am folosit cca 500 gr fasole verde, 1 ceapa, 1 ardei gras, 5-6 ciocanele de pui si am procedat astfel: fasolica am spalat.o taiat.o si am pus.o la fiert in apa cu sare. Ciocanelele de asemenea le.am fiert in apa cu sare. Ceapa taiata solzisori am calit.o cu ardeiul taiat cuburi si uleiul. am pus si ciocanelele fierte si fasolea fiarta si ea. am pus din zeama de carne mai putin de a acoperi fasolica si am dat la cuptor impreuna si cu foaia de dafin. lasam cam 20 min sa mai scada putin sosul, punem si sosul de rosii condimentam cu sare si piper si verdeata tocata marunt si e gata.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa