autor:

kok miori

» » Mancaruri cu carne

Felii de carne cu piersici

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 20 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 20 iulie 2010

Ingrediente
Cantitati pentru 4 portii:, 600 gr de carne de gen -Sinta taiat in felii de 1/2 cm, 6 piersici taiate felii, 4 linguri ulei de masline, 3/4 pahar de coniac, sare, piper la gust, putina ceapa verde pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

3 voturi

Mod de preparare

Se presara pe feliile de carne sare si piper la gust.

Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie mare si lata.

Se frig bucatile de carne pe o parte si intre timp se adauga si feliile de piersici. Se prajesc feliile de carne pe cealalta parte si se adauga coniacul si se lasa sa se aprinda in tigaie. Trebuie multa atentie ca flacara sa nu treaca tigaia. Lasam tigaia cu carne in continuare pe foc ca lichidurile sa se transforme in sos. Daca mai trebuie putin sare sau piper se mai adauga la gust.

Se scoate carnea pe un platou si piersicile si se orneaza cu fire de ceapa verde. Se serveste imediat cald-alaturi de orez alb fiert si salata verde sau alte muraturi.

Iese minunat si este un gen deosebit si usor de pregatit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Felii de carne cu piersici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ardei umpluti cu carne de porc

Ardei umpluti cu carne de porc

Se spala si se curata de cotor 20 ardei grasi medii, si se pun la scurs cu fata in jos. Separat se

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Mancare de mazare cu pulpe de pui

Mancare de mazare cu pulpe de pui

Pulpele de pui le parlim pe flacara si le spalam bine. Le tamponam cu un servet de surplusul de

15 voturi    6 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 28 iulie 2010

    Interesant.

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010

    Nu am incercat, dar cred ca este delicios!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 22 iulie 2010

    Cred ca are un gust deosebit.

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

3 voturi

Ingrediente

  • Cantitati pentru 4 portii:
  • 600 gr de carne de gen -Sinta taiat in felii de 1/2 cm
  • 6 piersici taiate felii
  • 4 linguri ulei de masline
  • 3/4 pahar de coniac
  • sare
  • piper la gust
  • putina ceapa verde pentru ornat

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Interesant.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Piept de curcan la placa