FICAT AMERICAN

Rețetă de Varadi Silvia 28 Iunie 2009, 21:41

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se ia o tigaie in care se topeste jumatate din cantitatea de unt si se prajesc feliile de sunca pe ambele parti,apoi feliile se pun intr-o tava de aragaz.Se adauga restul de unt la prajit si se pun bucatile de ficat.Cand sunt gata,se pune sare si piper dupa gust.Pe fiecare felie de sunca se pune cate o bucata de ficat si se da la cuptorul fierbinte pentru cateva minute,(5-8).Se amesteca mustarul cu mierea si se toarna peste ficat.Se serveste cu garnitura de cartofi natur.

Pe aceeași temă:

Varza murata cu orez si afumatura

Sarmale in foi de varza murata

Cotlet de porc cu rosii la tigaie