FICAT AMERICAN

Mod de preparare

Se ia o tigaie in care se topeste jumatate din cantitatea de unt si se prajesc feliile de sunca pe ambele parti,apoi feliile se pun intr-o tava de aragaz.Se adauga restul de unt la prajit si se pun bucatile de ficat.Cand sunt gata,se pune sare si piper dupa gust.Pe fiecare felie de sunca se pune cate o bucata de ficat si se da la cuptorul fierbinte pentru cateva minute,(5-8).Se amesteca mustarul cu mierea si se toarna peste ficat.Se serveste cu garnitura de cartofi natur.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata