Ingrediente
700g ficat de porc sau vita portionat in 6 felii, 60 g unt, 6 felii kaizer, 1 lingurita mustar, 1 lingurita miere, sare si piper dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Se ia o tigaie in care se topeste jumatate din cantitatea de unt si se prajesc feliile de sunca pe ambele parti,apoi feliile se pun intr-o tava de aragaz.Se adauga restul de unt la prajit si se pun bucatile de ficat.Cand sunt gata,se pune sare si piper dupa gust.Pe fiecare felie de sunca se pune cate o bucata de ficat si se da la cuptorul fierbinte pentru cateva minute,(5-8).Se amesteca mustarul cu mierea si se toarna peste ficat.Se serveste cu garnitura de cartofi natur.
