autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

ficat de caprioara

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Ingrediente
1 ficat de caprioara, , 20 g unt, , jumatate de ceapa, , 1 lingurita de faina, , sare dupa gust, , piper macinat, , putin otet.

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

1 vot

Mod de preparare

Se prajeste ceapa in ulei, se adauga ficatul taiat felii, se condimenteaza cu piper si se prajeste la foc mare.

Se presara faina, se stropeste cu putin otet, dupa 1-2 minute se poate servi si abia acum se sareaza.
Se prajeste ceapa in ulei, se adauga ficatul taiat felii, se condimenteaza cu piper si se prajeste la foc mare. Se presara faina, se str
Daca ti-a placut reteta noastra "ficat de caprioara" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne
Pulpe de pui, surpriza

Pulpe de pui, surpriza

Dupa ce am curatat si spalat pulpele, le uscam in prosop. Dezosim pulpa doar la partea superioara.

124 voturi    23 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Inima cu ciuperci

Inima cu ciuperci

Taiati inimile in doua, fasonati partea alba, puneti-le in apa si indepartati bine sangele. Feliati

8 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 ficat de caprioara
  • 20 g unt
  • jumatate de ceapa
  • 1 lingurita de faina
  • sare dupa gust
  • piper macinat
  • putin otet.

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
Nectar de caise

Nectar de caise

Caisele bine coapte se dau prin separatorul de rosii (poti sa faci asta cam de doua ori). Pulpa si

10 voturi    1 comentariu
1h
Sucuri si compoturi de fructe
castraveti in otet.

castraveti in otet.

se fierbe apa si cand a dat in fieri, se adauga zaharul, sarea si condimentele; se amesteca pana

0 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
omleta  cu ceapa verde si cartofi.

omleta cu ceapa verde si cartofi.

se amesteca ouale cu ceapa verde taiata marunt si cartofi dati pe razatoare,sare si piper

6 voturi    3 comentarii
10 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Tochitura moldoveneasca Tochitura moldoveneasca

Carnea si slaninuta le-am taiat bucatele si le-am pus la prajit intr-un ceaun de tuci. Am calit-o putin pe ambele parti pana s-a inalbit

2 voturi    1 comentariu
nespecificat
Mancaruri cu carne
Mancare cu pipote de pui Mancare cu pipote de pui

Se pune intr-un vas cu fundul dublu sau un tuci, uleiul sa se incinga, apoi pipotele curatate si spalate; dupa ce s-a evaporat apa,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne