autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Ficat de porc la cuptor

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
1kg ficat de porc, 1/2 l lapte, 4 cepe mari, condimente dupa placere, 100 ml ulei, 50 ml vin

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Ficatul il tii jumatate de ora in lapte, stergi,il portinezi, il asezi in tava unsa cu ulei,peste care presari ceapa taiata juliene si dai la cuptorul incins.Dupa 15 minute il intorci,adaugi vinul, sarea si condimentele si lasi pana scade sosul.Servesti cald cu mamaliguta sau piure de cartofi si muraturi.Se poate servi si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
File de porc cu ciuperci

File de porc cu ciuperci

Fileul de porc se taie felii groase de 1 cm care se pun intre doua foi de plastic si se bat cu batatorul

13 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu rösti si sos de visine

Piept de pui cu rösti si sos de visine

Pentru inceput preparam rösti , curatan cartofii, ii spalam si apoi ii taiem cu un cutit sub forma

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 1kg ficat de porc
  • 1/2 l lapte
  • 4 cepe mari
  • condimente dupa placere
  • 100 ml ulei
  • 50 ml vin

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

66 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou cu afumătură, cartofi, ouă, mazăre şi ciuperci Platou cu afumătură, cartofi, ouă, mazăre şi ciuperci

Am cumpărat nişte afumătură de casă, însă am nimerit-o prea grasă pentu a o mânca aşa, astfel că am păstrat-o pentru a o

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Miel cu rozmarin si timbale de cartofi