Ficat de rata in crusta crocanta

Mod de preparare

Ouale se bat cu sare si piper si cu 2 linguri cu faina.

Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine.

Trecem fiecare bucata de ficat prin faina

apoi prin ou si la sfarsit prin pesmet.

Prajim in ulei incins pana se rumenesc

pe ambele parti.

Servim preparatul cald ,alaturi de acrituri.

Pe aceeași temă:

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata

Ficatei de pui cu ceapa si usturoi la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute

Ficatei de pui cu ceapa si ciuperci – reteta rapida si super gustoasa