autor:

silviana maftei

» » Mancaruri cu carne

ficatei cu cartof

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iunie 2008

Ingrediente
200 g ficatei, 2 cartofi, 1 lingura ulei, 5 catei usturoi, patrunjel,sare,nucsoara

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Ficateii se oparesc, se trag in tigaie cu uleiul si putina apa, acoperiti cu capac.
Cartofii se fierb in apa cu sare, se scurg si se pun si ei in tigaie la inabusit pt 2 minute.
Se prepara mujdeiul, se taie marunt patrunjelul.
Se scot pe farfurie, se stropesc cu mujdeiul, se presara nucsoara si patrunjelul.
Daca ti-a placut reteta noastra "ficatei cu cartof" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 iulie 2009

    Rapid si gustos!

  • MIHAELA BADEA (Chef de cuisine) , 18 iulie 2008

    Da, este intr-adevar o reteta buna. Am facut si eu asa ceva. Merita incercat.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 03 iulie 2008

    Ficateii ii servesc cu muraturi (iarna)sau salate de legume(vara) sau cu anumite sosuri deasupra...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 200 g ficatei
  • 2 cartofi
  • 1 lingura ulei
  • 5 catei usturoi
  • patrunjel,sare,nucsoara

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa

85 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

68 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

mirey (Chef de cuisine)

Rapid si gustos!

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
PIEPT DE PUI CU SOS DE SOIA