autor:

» » Mancaruri cu carne

Ficatei cu mamaliguta

Autor: Bogdan Visan (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 23 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bogdan Visan (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 23 mai 2008

Ingrediente
ceapa, ficatei de pui, ulei, condimente, bulion

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se caleste ceapa in putin ulei, pana devine transparenta, dupa care se adauga ficateii. Se mai adauga apa daca este nevoie. Cand sunt gata ficateii, se adauga 1 lingura de bulion, condimente
Se servesc cu mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei in sos de vin cu mamaliguta

Ficatei in sos de vin cu mamaliguta

Ficatei se aseaza in tigaie impreuna cu putin ulei pentru a se rumenii la foc mic, separat se prepara

11 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne
Mamaliguta cu ficatei de pasare

Mamaliguta cu ficatei de pasare

Preparare mamaliga: - se masoara o cana cu malai si se pune in cratita. Cu aceeasi cana se vor

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 12 comentarii

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 martie 2010

    Foarte buna mancare!

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Un deliciu culinar...

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Foarte bun!

    • irina

      irina (Chef de cuisine) , 15 iulie 2009

      Mmmmm, trebuie sa fie foarte bun!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 iulie 2009

      O reteta delicioasa...

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 15 iulie 2009

      Apetisant...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 iulie 2009

      Iar am trecut pe la ficatei si mi s-a facut pofta, arata bine.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 13 iulie 2009

      Sunt deliciosi...

    • Niko Stan

      Niko Stan (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

      Super...si cu o salata de varza langa..nici nu se poate mai bine

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

      Chiar imi place...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

      Simplu si arata bine, apoi cu mamaliguta sunt un deliciu.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 20 ianuarie 2009

      Bogdan, nu am incercat niciodata sa fac numai cu ceapa si bulion...dar am sa incerc ! Pe linga ceapa, mai pun putin ardei gras taiat marunt si o rosie. Dupa ce s-au calit, adaug ficateii si ii las sa fiarba cu 1/2 pahar apa. La sfirsit condimentez si adaug patrunjel verde. Se poate servi si cu pilaf de orez.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • ceapa
  • ficatei de pui
  • ulei
  • condimente
  • bulion

Raporteaza reteta

Retete
de Bogdan Visan
Pilaf cu ardei

Pilaf cu ardei

Se caleste pieptul de pui, cu ardeii si morcovul taiat rondele, apoi se adauga orezul, si se caleste

8 voturi    4 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte buna mancare!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Gulas de curcan cu legume