Ficatei de pasare cu piure de cartofi

Mod de preparare

Am pus la fiert cartofii cu putina sare. Dupa ce au fost gata, i-am dat la mixer si i-am amestecat cu laptele fierbinte, untul, usturoiul... condimentat dupa gust.

Ficateii de pasare i-am pus in ulei incins si cu un praf de sare pana au fost gata si ei.

Se servesc fiertinti impreuna cu piure si ceva acritura.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata