Autor: lizz (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 noiembrie 2009
Ingrediente
1/2 kg de cartofi, 1/2 kg de ficatei de pasare, 100 ml de lapte, 2 linguri de unt, 3 catei de usturoi pisati, 3 linfuri de ulei, sare si piper
Dificultate: Redusa | Timp: 35 min
2 voturi
Mod de preparare
Am pus la fiert cartofii cu putina sare. Dupa ce au fost gata, i-am dat la mixer si i-am amestecat cu laptele fierbinte, untul, usturoiul... condimentat dupa gust.
Ficateii de pasare i-am pus in ulei incins si cu un praf de sare pana au fost gata si ei.
Se servesc fiertinti impreuna cu piure si ceva acritura.
Ficateii de pasare i-am pus in ulei incins si cu un praf de sare pana au fost gata si ei.
Se servesc fiertinti impreuna cu piure si ceva acritura.
