autor:

lizz

» » Mancaruri cu carne

Ficatei de pasare cu piure de cartofi

Autor: lizz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lizz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 noiembrie 2009

Ingrediente
1/2 kg de cartofi, 1/2 kg de ficatei de pasare, 100 ml de lapte, 2 linguri de unt, 3 catei de usturoi pisati, 3 linfuri de ulei, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

2 voturi

Mod de preparare

Am pus la fiert cartofii cu putina sare. Dupa ce au fost gata, i-am dat la mixer si i-am amestecat cu laptele fierbinte, untul, usturoiul... condimentat dupa gust.
Ficateii de pasare i-am pus in ulei incins si cu un praf de sare pana au fost gata si ei.
Se servesc fiertinti impreuna cu piure si ceva acritura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pasare cu piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Costita pe pat de varza dulce in vas roman

Costita pe pat de varza dulce in vas roman

Costita portionata, o spalam si o lasam intr-o strecuratoare. Varza o dam pe razatoare sau o taiem

7 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui în piept de porc

Piept de pui în piept de porc

Pieptul de pui se taie fâşii,se sărează ,se piperează.Se adaugă pasta de ardei,uleiul,coriandrul

10 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Mixer compact cu bol

- 54 %
499.99 lei
229.99 lei

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine):

    Ficăţeii sunt frecvent pe masa noastră, pentru că-i plac fiului meu. Fiindcă ne ferim de prăjeli, eu îi pun la călit cu un pic de unt într-un vas acoperit .şi 1/2 pahar vin. Când sunt aproape gata căliţi, îi sărez, îi piperez, pun şi puţin suc de roşii şi 1/2 pahar vin alb. Mai îi las pe foc 10-15 min. Între timp pregătesc şi piureul.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 decembrie 2009

    Apetisant.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 21 decembrie 2009

    Sarea se pune doar cand ficateii sunt gata ! Altfel se inatresc...

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de lizz
Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

Ceapa taiata fin se pune in 3 linguri de ulei incins si se caleste pana devine aurie la culoare. Se

36 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Clatite cu gem

Clatite cu gem

Intr-un castron inalt am pus: galbenusul, uleiul, sarea, esenta, coaja rasa si 100 ml din lichid. Am

1 vot    0 comentarii
15 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura de casa cu branza

Prajitura de casa cu branza

Se bate separat galbenusul de albus, apoi se amesteca impreuna. Se adauga zaharul si se bate pana

15 voturi    2 comentarii
25 min
Prajituri

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Apetisant.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Stufat de miel