autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu carne

Ficatei de pui cu ardei copt prajit la tigaie

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 septembrie 2009

Ingrediente
500 gr ficatei de pui, 3 ardei rosii copti, 1 rosie mai mare, 2-3 catei de usturoi, 4 linguri de ulei de masline presat la rece, 4 linguri sos soya fara sare(Carrefour), 4 linguri smantana lichida, sare, roz proaspat macinat,un praf de menta uscata,un praf de tarhon uscat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

41 voturi

Mod de preparare

Spalam ficatul de de pasare si ii lasam la scurs.Separat punem si tocam in fasiute ardeiul copt(il taiem in ce marime dorim).Intr-o tigaie de teflon punem 2 linguri de ulei de masline presat la rece,lasam sa se incinga un minut si apoi adaugam usturoiul taiat feliute,rosia decojita si taiata si ardeiul copt.Le prajim circa 3 sau 5 minute si la urma adaugam 2 linguri de sos soia fara sare si 2 linguri de smantana lichida.Aceasta este garnitura de ardei copt si prajit pentru ficatei.Dupa ce s-au scurs ficateii,punem 2 linguri de ulei de masline presat la rece la incins si adaugam ficatul de pasare,il prajim pe ambele parti si la urma adaugam 2 linguri sos de soia fara sare si 2 linguri de smantana lichida. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu ardei copt prajit la tigaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui rumenit - marinat cu rozmarin

Pui rumenit - marinat cu rozmarin

Mod de preparare: Zdrobiti 5 catei de usturoi si amestecati-i cu putin ulei de masline,o lingurita

4 voturi    1 comentariu
30h
Mancaruri cu carne
Raţă pe varză

Raţă pe varză

Raţa se curăţă de ţepi, alte resturi rămase de la ciupelit. Se scot pulpele întregi, aripile

9 voturi    1 comentariu
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 05 iulie 2010

    Foarte gustos!

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    Reteta este cu ulei din samburi de struguri.Am vazut ca folosesti des acest ulei la prepararea bucatelor.Unde se gaseste?

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 13 martie 2010

    Felicitari Dicarmencitta1957 , nu e cazul sa iti faci probleme, pentru cine nu vrea sa foloseasca sau nu are ulei din samburi de struguri,sa foloseasca ce ulei vrea.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 23 ianuarie 2010

      '''Pentru domnul Michael'''folosesc ulei din categoria celui care imi place,care este problema dumneavoastra?

    • NADIA MARIA

      NADIA MARIA (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2010

      mama ce bine arata!! combinatia cu ardei copti arata super si cred ca este buuuuuuuuuna. Am sa incerc si eu .

    • Fara foto

      Michael , 14 ianuarie 2010

      Unele fotografii sunt postate de 2-3 ori. Nu ne dam seama de ce se foloseste ulei din samburi de struguri in loc de alte uleiuri mai usor accesibile. E de preferat ca ficateii de pui sa nu fie spalati pentru ca la prajit uleiul va stropi peste tot. Daca totusi nu se poate altfel, va trebui sa ii zvantam cu hartie absorbanta. Putem sa ii saram de la inceput, fiind foarte fragezi, nu se vor intari.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 23 decembrie 2009

      e o bunatate, mie-mi place foarte mult ficateii,am sa probez si reteta ta .

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

      Foarte bun.

    • Alina

      Alina (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

      Buna combinatie !

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

      Foarte gustos.Felicitari.

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

      Prezentarea destul de buna,modul de preparare destul de usor,am sa o incerc. Felicitari.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 19 septembrie 2009

      Bun, bun de tot.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 septembrie 2009

      O bunatate...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

41 voturi

Ingrediente

  • 500 gr ficatei de pui
  • 3 ardei rosii copti
  • 1 rosie mai mare
  • 2-3 catei de usturoi
  • 4 linguri de ulei de masline presat la rece
  • 4 linguri sos soya fara sare(Carrefour)
  • 4 linguri smantana lichida
  • sare, roz proaspat macinat,un praf de menta uscata,un praf de tarhon uscat

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Foarte gustos!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Placinta de vara cu carne de pui.