Speli bine cartofii de pamant si ii pui la fiert intr-o oala cu apa rece si sare. Intre timp , cureti si tai ceapa marunt si o pui la prajit intr-o tigaie cu putin ulei. Dupa ce s-a aurit, adaugi ficatul taiat bucatele si le lasi sa se caleasca impreuna timp de 10 minute, dupa care dai compozitia la o parte. Scurgi cartofii de apa, ii cureti cat sunt fierbinti si ii tai felii sau cuburi. Amesteci apoi cartofii cu ceapa si ficatul si rastorni toata compozitia intr-o cratita unsa cu ulei. Bati ouale spuma ca pentru omleta, adaugi in ele laptele, faina, verdeata tocata, sarea si rastorni acest amestec peste cartofi. Dai vasul la cuptor pentru 10 minute.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii