Speli bine cartofii de pamant si ii pui la fiert intr-o oala cu apa rece si sare. Intre timp , cureti si tai ceapa marunt si o pui la prajit intr-o tigaie cu putin ulei. Dupa ce s-a aurit, adaugi ficatul taiat bucatele si le lasi sa se caleasca impreuna timp de 10 minute, dupa care dai compozitia la o parte. Scurgi cartofii de apa, ii cureti cat sunt fierbinti si ii tai felii sau cuburi. Amesteci apoi cartofii cu ceapa si ficatul si rastorni toata compozitia intr-o cratita unsa cu ulei. Bati ouale spuma ca pentru omleta, adaugi in ele laptele, faina, verdeata tocata, sarea si rastorni acest amestec peste cartofi. Dai vasul la cuptor pentru 10 minute.

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
E vara si cele mai la moda legume sunt vinetele si dovleceii, pe care le gatim in fel si chip, asa cum este si reteta de fata!
Rulouri de vinete umplute cu ricotta

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Comentarii