autor:

gheorghe irina

» » Mancaruri cu carne

Ficatei de pui cu ceapa

Autor: gheorghe irina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gheorghe irina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iulie 2009

Ingrediente
1 kg de ficatei de pui, 4 cepe potrivite, bulion, foi de dafin, cimbru, sare, piper, ulei pentru prajit

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Ficateii se spala si se curata. Ceapa se curata si se taie solzisori. Se pun ficateii la prajit si se caleste si ceapa. Cand ceapa este calita (nu prajita) se adauga apa (obligatoriu calda). Lasam sa se inabuse 10 minute, apoi se adauga bulion (cat va place). Cand este aproape fiarta, condimentam dupa gust cu sare si piper, putin cimbru si 2-3 foi de dafin si lasati sa scada cat doriti, in functie de cat sos vreti sa va iasa.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu ceapa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei de pui cu ceapa verde si rosii cherry in unt

Ficatei de pui cu ceapa verde si rosii cherry in unt

Taiem ceapa verde, punem untul, lasam cateva minute sa se caleasca, dupa care adaugam ficatul curatat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Ficatei de pui cu ceapa caramelizata si sos de smantana

Ficatei de pui cu ceapa caramelizata si sos de smantana

Curatam ficateii, ii spalam bine, apoi ii punem la scurs, intr-o strecuratoare. Laptele il punem

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Fasole cu carnati