Ficateii se spala se curata dupa care se pun in tigaie la prajit, se curata 3 catei de usturoi, se zrobesc si se pun peste ficatei, se sareaza si se pune un pic de boia dulce, se lasa pana se patrund un pic si se pune 100 ml de vin alb si un pic de suc de tomate.Se lasa sa se patrunda bine, se incearca iar daca sunt facuti se scot pe hartie absorbanta.
Legumele de la pachet se dezgheata si se adauga la fiert aproximativ inca 20 de minute se incearca, cand sunt facute legumele se scot si se trag la tigaie in unt cu un pic de cimbru. Ciupercile se taie fasiute si se pun la calit in unt, se lasa cateva minute pana se rumenesc un pic pe ambele parti, dupa care se scot.
Pentru dessign: se taie un pic de praz care se va calii in untul ramas de la ciuperci, se va scoate cand prazul este moale se va forma un nodulet pentru o imagine cat mai interesanta a produsului, se va decora si cu 1-2 rosii cherry taiate pe jumatate.
Farfuria se va aranja ca in imaginea alaturata.
Pofta Buna
Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromataIncearca o reteta simpla si delicioasa de salata de linte cu legume proaspete, perfecta pentru un pranz usor sau o cina...
Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasaIti doresti o rețeta simpla si delicioasa pentru chifteluțe in sos de rosii? Ei bine, aceasta rețeta este atat de buna,...
Chiftelute in sos de rosii - reteta simpla si delicioasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii