autor:

IONELA

» » Mancaruri cu carne

FICATEI DE PUI CU MAMALIGUTA SI SMANTANA

Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Ingrediente
1kg ficatei de pui, cepe,200g smantana,100 g pasta de tomate ,apa,unt,malai,sare piper, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Ceapa se spala, se curata si se toaca marunt, ficateii se tin in apa rece circa o jumatate de ora pentru a iesi sangele din ei apoi se spala si se scot intr-o sita sa se scurga, intr-o oala se pune apa cu sare si untul pentru a face mamaliguta. Ceapa se pune intr-o tigaie cu uleiul si se caleste, dupa care se pun si ficateii si se lasa la foc mic sa se prajeasca. Cand sunt aproape gata se adauga pasta de tomate, sare si piper si se mai lasa 5 minute. Cand sunt gata se scot pe un platou sau farfurie, se adauga mamaliguta langa, smantana deasupra si pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "FICATEI DE PUI CU MAMALIGUTA SI SMANTANA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii

  • Ramona

    Ramona (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

    sunt foarte gustosi!

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 16 iulie 2009

    Foarte frumos si gustos. Am salvat-o la retete preferate. Felicitari.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

    Arata foarte bine si cred ca e gustoasa...

    • IONELA

      IONELA (Chef de cuisine) , 21 iunie 2009

      Va multumesc!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 20 iunie 2009

      Vai Ionela ce pofta mi-ai facut !!! Bravo tie !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • 1kg ficatei de pui, cepe,200g smantana,100 g pasta de tomate ,apa,unt,malai,sare piper, ulei

Raporteaza reteta

Retete
de IONELA
TORT JOFFRE

TORT JOFFRE

Crema: se amesteca bine cacaua cu zaharul tos si apa, se adauga ciocolata si mirodeniile si se pune

7 voturi    1 comentariu
1h
Torturi
TORT DIPLOMAT

TORT DIPLOMAT

Galbenusurile se freaca cu zaharul 250g, zaharul vanilat, laptele si faina, se pun la foc mic amestecand

14 voturi    1 comentariu
2h
Torturi
SALATA DE FRUCTE

SALATA DE FRUCTE

Fructele se spala, apoi se taie marunt, se pun intr-un castron, se adauga siropul de capsuni, se

44 voturi    16 comentarii
30 min
Salate de fructe

Ramona (Chef de cuisine)

sunt foarte gustosi!

Retete

din Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rasolul de porc cu varza calita