Se spala ficateii si se taie in cuburi.
Se spala ficateii si se taie in cuburi.
Se incinge uleiul intr-o cratita mica.
Se soteaza ficateii in uleiul incins, iar dupa ce se rumenesc, se adauga ceapa maruntita, usturoiul tocat fin si mazarea scursa si se soteaza.
Se adauga apa fiarta si se lasa sa fiarba 15 minute la foc mediu. Cand sosul a scazut, se adauga sucul de rosii, vinul alb si baza pentru mancaruri si se mai lasa 10-15 minute la foc mic, pana scade sosul. La sfarsit, se adauga cimbrisorul, se potriveste de sare si piper si se mai fierbe totul 3-4 minute.
Se orneaza cu patrunjel sau busuioc verde si rondele de rosii si se serveste insotit de castraveciori in otet si de un pahar de vin rosu pentru cei peste 18 ani.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii