autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

FICATEI DE PUI CU STAFIDE

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2008

Ingrediente
2 linguri ulei de masline,, 2 cepe medii,, 250g.ficatei de pui,, 125g.stafide,, 250ml.vin rosu,, 100g.nuci,, sare,, piper,, 300g.paste in forma de boabe de orez,, 2 capatani de usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

1.Se curata ceapa si se taie in sferturi.Intr-o tigaie se pune uleiul ,se incalzeste, se adauga ceapa si se soteaza pana devine aurie.Se adauga ficateii peste ceapa si se prajesc impreuna timp de 5 minute.Se adauga stafidele si vinul rosu;se lasa la fiert 3 minute.Se aduga nucile curatate si tocate si se condimenteaza dupa gust.
2.Se fierb pastele ,se scurg bine si se pun peste ficatei.Se orneaza cu cateii de usturoi taiati bucatele si prajiti putin.Se serveste fierbinte ca antreu sau fel principal.
Nota:usturoiul se pregateste intr-o tigaie stropita cu ulei de masline , la 180*C in cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "FICATEI DE PUI CU STAFIDE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Fasole boabe cu slaninuta afumata si carnati

Fasole boabe cu slaninuta afumata si carnati

Se tine fasolea la inmuiat in apa rece(eu o pun de obicei de seara pana a doua zi dimineata). A

2 voturi    1 comentariu
2h 9 min
Mancaruri cu carne
Cartofi cu carne tocata

Cartofi cu carne tocata

Inabusim ceapa taiata marunt in putin ulei, adaugam apoi carnea si fierbem impreuna. Punem si ciupercile

12 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline,
  • 2 cepe medii,
  • 250g.ficatei de pui,
  • 125g.stafide,
  • 250ml.vin rosu,
  • 100g.nuci,
  • sare,
  • piper,
  • 300g.paste in forma de boabe de orez,
  • 2 capatani de usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
tocanita de purcel