Ficatul se spala , se curata si se taie in bucati mai mici.
Se incinge uleiul de masline si se adauga ficatul; se sareaza si pipereaza dupa gust.
Se acopere cu un capac si se da focul la minimum.
Se lasa 15 minute , apoi se adauga usturoiul taiat marunt si se mai lasa 2-3 minute.
Se presara patrunjelul verde taiat marunt si se mai lasa 2-3 minute.
Se pune pe un platou si se stropeste cu melasa de rodie acrisoara; ii da o aroma deosebita.
Se serveste cu garniture de orez cu legume( a la Doina) si salata Caprese de rosii.
Pofta buna!

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Sper ca mai puteti suporta o prajitura cu visine. Nu de alta, dar trebuie sa fac curatenie in congelator. Glumesc desigur,...
Desert cheesecake la rece cu visine si ciocolata

Comentarii