Ficatei de pui cu usturoi si frunza de patrunjel

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Ficatei de pui cu usturoi si frunza de patrunjel

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1/2 kg ficat de pui proaspat
  • -1 legatura de patrunjel
  • -4-5 catei de usturoi
  • -sare dupa gust
  • -piper proaspat macinat
  • -5 linguri ulei de masline
  • -3 linguri melasa de rodie acrisoara

Mod de preparare

Ficatul se spala , se curata si se taie in bucati mai mici.

Se incinge uleiul de masline si se adauga ficatul; se sareaza si pipereaza dupa gust.

Se acopere cu un capac si se da focul la minimum.

Se lasa 15 minute , apoi se adauga usturoiul taiat marunt si se mai lasa 2-3 minute.

Se presara patrunjelul verde taiat marunt si se mai lasa 2-3 minute.

Se pune pe un platou si se stropeste cu melasa de rodie acrisoara; ii da o aroma deosebita.

Se serveste cu garniture de orez cu legume( a la Doina) si salata Caprese de rosii.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri

Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri

Prajitura Krem a la Krem este una dintre cele mai cremoase si mai usor de facut prajituri de casa. Reteta simpla, cu blat...

Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri
Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea

Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea

Reteta simpla de cornuri cu branza telemea, gustoase si pufoase, perfecte pentru mic dejun, gustare sau in loc de paine. Afla...

Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise