Se taie ceapa Julien si se pune la calit cca 2-3 minute.
Se adauga ficateii si se lasa si acestia cca 5 min.Apoi se pun si ciupercile(de data aceasta am folosit pleurotus) si se lasa cca 15 min cu capacul pus.
Dupa ce au trecut cele 15 min. se adauga putin oregano,piper(alb sau negru doar sa fie proaspat rasnit), usturoiul taiat feliute si vinul.
Se lasa la fiert pana scade sosul ce s'a lasat de la ciuperci.
La sfarsit se drege de sare si se pune mararul spalat si maruntit.
Cam asta e...simplu dar gustos.
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii