Ficatei de pui pane

Mod de preparare

Se spala bine ficateii, se pun intr-o strecuratoare, apoi se pun intr-un castronel si se condimenteaza cu piper si cimbru.

Intr-o farfurie amestecati ouale cu 4-5 linguri de faina, sare, piper, patrunjel. Puneti uleiul la incins, dati pe rand ficateii prin faina ramasa, apoi prin compozitia de ou cu faina si puneti-i la prajit. Dupa 3-4 minute intoarceti-i pe partea cealalta.

Dupa ce s-au prajit, scoateti-i pe hartie absorbanta. Se pot servi cu spanac, piure, muraturi, salate, etc.

Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat