Se spala bine ficateii si se zvanta.
Se pun intr-o tigaie cu capac si se toarna peste ei ulei de floarea soarelui, atat cat sa ajunga pana la...mijlocul lor.
Se presara printre ei , in ulei, cateii de usturoi curatati.
Se pune tigaia pe un foc mic, acoperita cu capac si se lasa la prajit circa 5-7 minute.
Se ia tigaia de pe foc, se lasa 30 de secunde, se da capacul la o parte si se intorc ficateii pe partea cealalta.
Se pune din nou pe foc tigaia inca vreo 10 minute (depinde de \"puterea\" focului).
Cand sunt gata, se scot din ulei, se pun in farfurie , unde se presara peste ei sare si piper.(!nu se pune sarea inainte, pentru ca se intaresc!!!)
Se \"savureaza\" alaturi de piure de cartofi si gogosari murati!!!
Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...
Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...
Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...
Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Îmi place
Distribuie
Comentarii