autor:

Florenta Dinu

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Ficatei in sos picant de rosii

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iulie 2010

Ingrediente
500g ficatei,1 conserva de rosii sau 3 rosii,1 ceapa, catei de usturoi, lingura de ierburi provence (daca nu aveti amestecati urmatoarele ingrediente:cimbru, rozmarin,maghiran, dafin,busuioc din toate acestea la un loc sa iasa o lingura),o jumatate de lingura de chilli,1 lingura de smintina,3-4 frunze de busuioc, ,piper,2 linguri ulei,1 lingura unt (cine nu vrea picant in loc de cili poate folosi boia dulce).

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

15 voturi

Mod de preparare

Se incinge uleiul si untul si se caleste ceapa. Se adauga ficateii. Cind sint rumeni se adauga sare, piper,chilli (boia), ierburile provence si usturoiul. Se adauga rosiile si 150 ml apa si se lasa la fiert la foc mediu cu capac aproximativ 15 minute. Se stinge focul se adauga smintina si busuiocul(frunze sau tocat). Se serveste cu mamaliguta sau paste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos picant de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cartofi fierti in coaja, umpluti dati  la cuptor

Cartofi fierti in coaja, umpluti dati la cuptor

Se iau 4 cartofi mari, se spala bine si se pun la fiert, se lasa aproximativ 30 de minute dupa care

25 voturi    5 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Mancare de ficatei cu kaizer

Mancare de ficatei cu kaizer

Ficateii ii punem 10 minute in apa rece sa mai iese din sange, ii spalam si ii punem intr-o sita

7 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich Maker

- 15 %
149.99 lei
127.49 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010

    Foarte gustosi! Cred ca merg mai bine cu mamaliguta calda.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

15 voturi

Ingrediente

  • 500g ficatei,1 conserva de rosii sau 3 rosii,1 ceapa, catei de usturoi, lingura de ierburi provence (daca nu aveti amestecati urmatoarele ingrediente:cimbru
  • rozmarin,maghiran
  • dafin,busuioc din toate acestea la un loc sa iasa o lingura),o jumatate de lingura de chilli,1 lingura de smintina,3-4 frunze de busuioc, ,piper,2 linguri ulei,1 lingura unt (cine nu vrea picant in loc de cili poate folosi boia dulce).

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi
ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Foarte gustosi! Cred ca merg mai bine cu mamaliguta calda.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Pui in bere