autor:

Florenta Dinu

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Ficatei in sos picant de rosii

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iulie 2010

Ingrediente
500g ficatei,1 conserva de rosii sau 3 rosii,1 ceapa, catei de usturoi, lingura de ierburi provence (daca nu aveti amestecati urmatoarele ingrediente:cimbru, rozmarin,maghiran, dafin,busuioc din toate acestea la un loc sa iasa o lingura),o jumatate de lingura de chilli,1 lingura de smintina,3-4 frunze de busuioc, ,piper,2 linguri ulei,1 lingura unt (cine nu vrea picant in loc de cili poate folosi boia dulce).

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

16 voturi

Mod de preparare

Se incinge uleiul si untul si se caleste ceapa. Se adauga ficateii. Cind sint rumeni se adauga sare, piper,chilli (boia), ierburile provence si usturoiul. Se adauga rosiile si 150 ml apa si se lasa la fiert la foc mediu cu capac aproximativ 15 minute. Se stinge focul se adauga smintina si busuiocul(frunze sau tocat). Se serveste cu mamaliguta sau paste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos picant de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Spaghete cu sos de chilli

Spaghete cu sos de chilli

Sosul de chilli Se incinge uleiul de masline intr-o cratita neaderenta si se adauga ceapa, usturoiul

7 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Parjolute marinate

Parjolute marinate

Incepem cu prepararea parjolutelor,amestecand carnea tocata cu sare,piper,usturoi pisat,ierburi provenzale,lingurile

5 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010

    Foarte gustosi! Cred ca merg mai bine cu mamaliguta calda.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

16 voturi

Ingrediente

  • 500g ficatei,1 conserva de rosii sau 3 rosii,1 ceapa, catei de usturoi, lingura de ierburi provence (daca nu aveti amestecati urmatoarele ingrediente:cimbru
  • rozmarin,maghiran
  • dafin,busuioc din toate acestea la un loc sa iasa o lingura),o jumatate de lingura de chilli,1 lingura de smintina,3-4 frunze de busuioc, ,piper,2 linguri ulei,1 lingura unt (cine nu vrea picant in loc de cili poate folosi boia dulce).

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi
ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Foarte gustosi! Cred ca merg mai bine cu mamaliguta calda.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Tochitura Moldoveneasca...