autor:

Florenta Dinu

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Ficatei in sos picant de rosii

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iulie 2010

Ingrediente
500g ficatei,1 conserva de rosii sau 3 rosii,1 ceapa, catei de usturoi, lingura de ierburi provence (daca nu aveti amestecati urmatoarele ingrediente:cimbru, rozmarin,maghiran, dafin,busuioc din toate acestea la un loc sa iasa o lingura),o jumatate de lingura de chilli,1 lingura de smintina,3-4 frunze de busuioc, ,piper,2 linguri ulei,1 lingura unt (cine nu vrea picant in loc de cili poate folosi boia dulce).

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

15 voturi

Mod de preparare

Se incinge uleiul si untul si se caleste ceapa. Se adauga ficateii. Cind sint rumeni se adauga sare, piper,chilli (boia), ierburile provence si usturoiul. Se adauga rosiile si 150 ml apa si se lasa la fiert la foc mediu cu capac aproximativ 15 minute. Se stinge focul se adauga smintina si busuiocul(frunze sau tocat). Se serveste cu mamaliguta sau paste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos picant de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Hamburger homemade

Hamburger homemade

Pentru inceput am intins carnea pe suprafata de lucru si am condimentat-o cu sare, piper si boia

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Ardei umpluti cu carne

Ardei umpluti cu carne

Se scot cotoarele de la ardei si se pun cu capul in jos sa se scurga de apa. Tocam ceapa marunt si

11 voturi    2 comentarii
1h 50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010

    Foarte gustosi! Cred ca merg mai bine cu mamaliguta calda.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

15 voturi

Ingrediente

  • 500g ficatei,1 conserva de rosii sau 3 rosii,1 ceapa, catei de usturoi, lingura de ierburi provence (daca nu aveti amestecati urmatoarele ingrediente:cimbru
  • rozmarin,maghiran
  • dafin,busuioc din toate acestea la un loc sa iasa o lingura),o jumatate de lingura de chilli,1 lingura de smintina,3-4 frunze de busuioc, ,piper,2 linguri ulei,1 lingura unt (cine nu vrea picant in loc de cili poate folosi boia dulce).

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi
ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Foarte gustosi! Cred ca merg mai bine cu mamaliguta calda.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Bucatele de pui cu sos soia si cartofi prajiti.