autor:

Florenta Dinu

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Ficatei in sos picant de rosii

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iulie 2010

Ingrediente
500g ficatei,1 conserva de rosii sau 3 rosii,1 ceapa, catei de usturoi, lingura de ierburi provence (daca nu aveti amestecati urmatoarele ingrediente:cimbru, rozmarin,maghiran, dafin,busuioc din toate acestea la un loc sa iasa o lingura),o jumatate de lingura de chilli,1 lingura de smintina,3-4 frunze de busuioc, ,piper,2 linguri ulei,1 lingura unt (cine nu vrea picant in loc de cili poate folosi boia dulce).

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

15 voturi

Mod de preparare

Se incinge uleiul si untul si se caleste ceapa. Se adauga ficateii. Cind sint rumeni se adauga sare, piper,chilli (boia), ierburile provence si usturoiul. Se adauga rosiile si 150 ml apa si se lasa la fiert la foc mediu cu capac aproximativ 15 minute. Se stinge focul se adauga smintina si busuiocul(frunze sau tocat). Se serveste cu mamaliguta sau paste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos picant de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmalute banatene in foi de vita

Sarmalute banatene in foi de vita

Tocati ceapa marunt, radeti morcovul pe razatoarea mica si caliti-le in ulei la foc mic, adaugati

49 voturi    16 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Chiftele de vita

Chiftele de vita

Painea se pune la inmuiat intr-un vas cu apa. Cartoful si usturoiul se rad pe razatoarea mica. Frunzele

3 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010

    Foarte gustosi! Cred ca merg mai bine cu mamaliguta calda.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

15 voturi

Ingrediente

  • 500g ficatei,1 conserva de rosii sau 3 rosii,1 ceapa, catei de usturoi, lingura de ierburi provence (daca nu aveti amestecati urmatoarele ingrediente:cimbru
  • rozmarin,maghiran
  • dafin,busuioc din toate acestea la un loc sa iasa o lingura),o jumatate de lingura de chilli,1 lingura de smintina,3-4 frunze de busuioc, ,piper,2 linguri ulei,1 lingura unt (cine nu vrea picant in loc de cili poate folosi boia dulce).

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi
ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Foarte gustosi! Cred ca merg mai bine cu mamaliguta calda.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
RASOL CU CARTOFI