Ficatei in sos picant de rosii

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
redusa
Ficatei in sos picant de rosii

Ingrediente

  • 500g ficatei
  • 1 conserva de rosii sau 3 rosii
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura de ierburi provence (daca nu aveti amestecati urmatoarele ingrediente:cimbru
  • rozmarin
  • maghiran
  • dafin
  • busuioc din toate acestea la un loc sa iasa o lingura)
  • o jumatate de lingura de chilli
  • 1 lingura de smintina
  • 3-4 frunze de busuioc
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura unt (cine nu vrea picant in loc de cili poate folosi boia dulce).

Mod de preparare

Se incinge uleiul si untul si se caleste ceapa. Se adauga ficateii. Cind sint rumeni se adauga sare, piper,chilli (boia), ierburile provence si usturoiul. Se adauga rosiile si 150 ml apa si se lasa la fiert la foc mediu cu capac aproximativ 15 minute. Se stinge focul se adauga smintina si busuiocul(frunze sau tocat). Se serveste cu mamaliguta sau paste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Dulceață de cireșe cu ghimbir și anason - Rețeta delicioasă și aromată
Bucataras.RO

Dulceață de cireșe cu ghimbir și anason - Rețeta delicioasă și aromată

Andra Mihail ne împărtășește rețeta sa delicioasă de dulceață de cireșe cu ghimbir și anason! Un amestec...

Dulceață de cireșe cu ghimbir și anason - Rețeta delicioasă și aromată
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata