autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Ficatei inabusiti

Autor: gabriela muresan (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 29 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gabriela muresan (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 29 iunie 2008

Ingrediente
600- 700 gr.ficatei, 1 ardei gras verde, 1 ardei gras rosu, 2 cepe de marime medie, 4-5 lingurite de unt(sau margarina)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas de inox cu capac (oala de 1 litru) se taie ceapa solzisori (julien) si se aseaza pe fundul oalei, apoi ardeii grasi taiati cubulete se pun si ei si, la sfarsit, se pun ficateii, peste care se pune untul sau margarina in diferite locuri.

Se pune capacul si se da la foc mic, din cand in cand se mai agita oala fara a lua capacul. Se lasa la foc timp de 25-30 minute.

Atentie: se lasa doar la foc mic si nu necesita sa se condimenteze, nici sare nu se pune. Sunt foarte gustosi. Se servesc cu cartofi piure si salata de varza sau gogosari murati.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei inabusiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei de pui inabusiti (cu ciuperci)

Ficatei de pui inabusiti (cu ciuperci)

Se taie ceapa Julien si se pune la calit cca 2-3 minute. Se adauga ficateii si se lasa si acestia

22 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Ficatei de pasare inabusiti

Ficatei de pasare inabusiti

Se spala bine ficateii, se usuca cu prosoap de hartie , se pune untul la topit intr-o cratita cu

5 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 600- 700 gr.ficatei
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 cepe de marime medie
  • 4-5 lingurite de unt(sau margarina)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Ficatei de pui cu ceapa verde si rosii cherry in unt