autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Ficatei inabusiti

Autor: gabriela muresan (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 29 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gabriela muresan (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 29 iunie 2008

Ingrediente
600- 700 gr.ficatei, 1 ardei gras verde, 1 ardei gras rosu, 2 cepe de marime medie, 4-5 lingurite de unt(sau margarina)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas de inox cu capac (oala de 1 litru) se taie ceapa solzisori (julien) si se aseaza pe fundul oalei, apoi ardeii grasi taiati cubulete se pun si ei si, la sfarsit, se pun ficateii, peste care se pune untul sau margarina in diferite locuri.

Se pune capacul si se da la foc mic, din cand in cand se mai agita oala fara a lua capacul. Se lasa la foc timp de 25-30 minute.

Atentie: se lasa doar la foc mic si nu necesita sa se condimenteze, nici sare nu se pune. Sunt foarte gustosi. Se servesc cu cartofi piure si salata de varza sau gogosari murati.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei inabusiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei de pui inabusiti (cu ciuperci)

Ficatei de pui inabusiti (cu ciuperci)

Se taie ceapa Julien si se pune la calit cca 2-3 minute. Se adauga ficateii si se lasa si acestia

22 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Ficatei de pasare inabusiti

Ficatei de pasare inabusiti

Se spala bine ficateii, se usuca cu prosoap de hartie , se pune untul la topit intr-o cratita cu

5 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 600- 700 gr.ficatei
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 cepe de marime medie
  • 4-5 lingurite de unt(sau margarina)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
Cotlet de porc copt in zeama de varza