Mentionez ca la aceasta reteta am folosit ficatei de pasare congelati.
Se taie ceapa pestisori si sunca bucatele mici si se calesc impreuna in putin ulei de masline.
Pentru cei mai \"lejeri\" la stomac nu se va folosi sunca in aceasta reteta si se va cali doar ceapa pestisor in ulei de masline.
Cand e gata se scurge uleiul intr-un pahar si se unge tava cu el.
Se aseaza bucatile de ficat in tava unsa cu uleiul de la ceapa si sunca si apoi se aseaza ceapa si sunca pe deasupra.
Se opareste ardeiul gras taiat fasiute subtiri, se adauga rosiile decojite taiate bucatele mici si zeama din cutie,
se presara delikat pikant pe deasupra ficatilor si apoi se pun ardeii si rosiile, se stropeste cu putin ulei de masline si
se introduc in cuptorul preincalzit bine pentru 50 minute.La jumatatea timpului se intorc ficatei in tava,
se pune usturoiul taiat felii subtiri pe deasupra si se stropeste cu vinul rosu.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii