Autor: geo_elly81 (Bucatar sef)
Reteta postata pe: 30 octombrie 2009
Ingrediente
500 g ficatei pui,, 2 cepe mari ,, 100 ml ulei,, 2 catei de usturoi,, 100 g smantana,, 200 ml suc rosii,, sare,, piper.
Dificultate: Medie | Timp: 45 min
4 voturi
Mod de preparare
Se calesc ficatei impreuna cu ceapa taiata fideluta, la foc iute, dupa ce s-au calit se scurge uleiul si se adauga putina apa si se lasa la foc potrivit cca 20 mim.apoi se adauga smatana, sucul de rosii si celelate condimente. Se mai fasa la fiert inca 15 min, se poate servi cu piure.
Pofta buna!
Pofta buna!
