autor:

Gabrielaolteanu

» » Mancaruri cu carne

Ficatei sote cu piure de cartofi noi

Autor: Gabrielaolteanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gabrielaolteanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2011

Ingrediente
500g ficatei de pui, 1 ceapa medie, 2 rosii, delikat, ulei, pentru piure: 2 cartofi noi, sare, o jumatate de ceapa taiata marunt, 1 lingurita de mustar, lapte, unt, branza cheddar rasa.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Am fiert pentru 10 minute ficateii sa nu se sfarame in tigaie.Ceapa am calit-o in putin ulei pana s-a inmuiat, apoi am adaugat ficateii.Am lasat ficateii cu ceapa pentru cateva minute sa se caleasca impreuna apoi am adaugat rosiile taiate.Au mai stat pe foc pana a scazut putin sosul.
Piureul este facut dupa metoda clasica, eu am mai adaugat mustar si branza cheddar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei sote cu piure de cartofi noi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 23 %
219.99 lei
169.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 februarie 2013

    Foarte buni ficateii, reteta ta. Eu fac uneori pane.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 500g ficatei de pui
  • 1 ceapa medie
  • 2 rosii
  • delikat
  • ulei
  • pentru piure: 2 cartofi noi
  • sare
  • o jumatate de ceapa taiata marunt
  • 1 lingurita de mustar
  • lapte
  • unt
  • branza cheddar rasa.

Raporteaza reteta

Retete
de Gabrielaolteanu
Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Cum se prepara Tiramisu rețeta originală: Am separat ouale.Am batut galbenusurile cu 4 linguri

2 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Cartofi copti

Cartofi copti

Cartofii au stat in cuptor 2 ore pentru ca au fost foarte mari.Mai aveam putin si muream de foame

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Aperitive
Spaghete Bolognese

Spaghete Bolognese

Am tocat ceapa si usturoiul si le-am calit in putin unt.Am adaugat carnea pe care am calit-o pana

10 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte buni ficateii, reteta ta. Eu fac uneori pane.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu sos de rosii