autor:

Fara foto

» » Aperitive

fidea de orez cu legume

Autor: Marius - Octavian Filip (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marius - Octavian Filip (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
250 g fidea din orez, 250 g pui, 250 g legume congelate, 1 ceapă mică, 1 căţel usturoi, 1 linguriţă de ghimbir pisat, 1 linguriţă de sos de soia (light soy sauce), 2 linguri de sos de soia dulce, 1 lingură de amidon, 2 linguri de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Puiul se amestecă cu amidonul, soia şi 1/2 din ghimbir şi se lasă să se marineze. Se pune la fiert apa pentru fidea. Fideau se lasă câteva minute în apa clocotită, cu focul stins, până este gata. Se pune la scurs.
Se taie ceapa fidea, usturoiul se piseaza sau se taie mărunt. Într-o tigaie se pun 2 linguri de ulei să se incinga, apoi se pune ceapa, usturoiul, şi restul de ghimbir. Dupa 3 minute se pun legumele congelate şi se mai amestecă înca 5 minute, eventual şi cu o ligura de sos de soia dulce. Se pun intr-un vas şi se tin calde.
Se prăjeşte puiul. Cand este gata se aruncă uleiul rămas, se pune fideaua, legumele, sosul de soia dulce şi se lasă până se încălzesc toate.
Daca ti-a placut reteta noastra "fidea de orez cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Tartă cu costiţă şi spanac

Tartă cu costiţă şi spanac

Am făcut aluatul de tartă amestecând făina cu sarea, oul, laptele şi untul rece,... l-am framântat

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Pachetele de vara

Pachetele de vara

1. Carnea, impreuna cu coriandrul si piperul, se prajeste in 2 linguri de ulei, intr-o tigaie antiaderenta.

4 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g fidea din orez
  • 250 g pui
  • 250 g legume congelate
  • 1 ceapă mică
  • 1 căţel usturoi
  • 1 linguriţă de ghimbir pisat
  • 1 linguriţă de sos de soia (light soy sauce)
  • 2 linguri de sos de soia dulce
  • 1 lingură de amidon
  • 2 linguri de ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Marius - Octavian Filip
iahnie de fasole cu afumatura

iahnie de fasole cu afumatura

Se pune fasolea la fiert cu apa cat sa treaca de ea(cam 3 degete)-se mai completeaza cu apa fierbinte

14 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
chiftele marinate

chiftele marinate

Ceapa se toaca marunt,se caleste in ulei.Carnea tocata se amesteca cu ceapa calita cu usturoiul pisat,paine

23 voturi    7 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Cartofi cu sos la cuptor

Cartofi cu sos la cuptor

Am prajit carnatii pana s-au rumenit putin apoi i-am scos pe o farfurie. In uleiul ramas am pus ceapa,

20 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Bruschette