autor:

Cely Snijec

» » , Dulciuri diverse, Retete de Craciun

Figurine de ciocolata de casa

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Ingrediente
Siropul: 400 g zahar,100 ml apa,1 lingura otet, un pachet unt, 50 g cacao, 260 g lapte praf Dr.Oetker, 50 g alune macinate, 30 g stafide, esenta de rom

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

15 voturi

Mod de preparare

Fierbem timp de10 minute un sirop din zahar,apa,otet. Incercam siropul cu picatura ca la dulceata. Adaugam untul, dam vasul de pe flacara, pana se topeste untul.
Adaugam :cacao,laptele praf, alunele, stafidele dupa ce au fost tinute 5 minute in esenta de rom sa se hidrateze.Incorporam ingredientele, asezam pasta de ciocolata pe un platou invelit in folie de aluminiu sau celofan.Dupa ce se intareste ciocolata, se decupeaza figurine cu formele de fursecuri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Figurine de ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajituri trandafiri cu spuma

Prajituri trandafiri cu spuma

Intii faci o maia din drojdie cu zahar si apa si lesi pina incepe putin sa creasca.Restul procedeului

11 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Semifreddo cu fructe uscat, alune si nuci

Semifreddo cu fructe uscat, alune si nuci

Ouale se bat toate impreuna cu zaharul pana devin o crema spumoasa, se adauga mierea si se continua

1 vot    2 comentarii
3h 20 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 12 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Proca Constanta , 01 decembrie 2013

    Voi face si eu

  • lucica mihaila

    lucica mihaila (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

    Nu am mai facut de mult ciocolata de casa, dar pentru ca am dat de aceasta reteta va trebui sa fac - musai - Imi place foarte mult!:)

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    Foarte gustoasa!Eu pastrez cutiile de la bomboane, si pun ciocolata in forme.

    • Fara foto

      matei (Bucatar) , 11 martie 2010

      este cea mai buna mincare

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Foarte aspectuos si bun.Felicitari.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Si eu mai folosesc zeama de lamaie la serbet sau la sirop.Dar de data asta am folosit otet.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

      Hmmm,ce bunatate...

    • Fara foto

      Mihaela76 (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

      Este foarta buna ideea cu figurinele, felicitari! Eu evit sa folosesc otetul, cred ca o lingurita de zeama de lamaie este la fel de eficienta. Si mai gustoasa.

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

      imi place reteta ta,e de incercat

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      Sunt foarte bune! Atentie la scris !Omisiuni de litere!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      Ce bune sunt Cely,sa papi una si pentru mine pentru ca eu nu pot sa mananc ciocolata,o savurez doar din priviri....

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010

      Foarte,delicioase ... vreau si eu una :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

15 voturi

Ingrediente

  • Siropul: 400 g zahar,100 ml apa,1 lingura otet
  • un pachet unt
  • 50 g cacao
  • 260 g lapte praf Dr.Oetker
  • 50 g alune macinate
  • 30 g stafide
  • esenta de rom

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

71 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

28 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

lucica mihaila (Chef de cuisine)

Nu am mai facut de mult ciocolata de casa, dar pentru ca am dat de aceasta reteta va trebui sa fac - musai - Imi place foarte mult!:)

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Trandafiri din uscatele Trandafiri din uscatele

Untul se freaca cu faina intre palme sa se disperseze bine, fara sa ramana bucatele mici de unt. Apoi se adauga galbenusurile, smantana,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Clatite cu branza dulce si stafide prajite