Ingrediente
2 bucati file crap, 2-3 morcovi, 200 gr mazare, 200 gr fasole verde, 1 telina, 1 lamaie, , pudra usturoi, sare, piper, 100-150gr de unt
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
16 voturi
Mod de preparare
Legumele pot fi din amestecul mexican sau se pot curata, spala si se incepe taierea legumelor in cubulete mici. Se pun legumele la fiert, cand sunt fierte legumele, se lasa la scurs , dupa care se pune unt in tigaie si se trece la sotarea legumelor, primele se pun morcovul si telina, fasolea verde si mazarea mai tarziu, se sareaza si pipereaza se lasa cam 15 minute dupa care se scot si se aseaza pe platou.
Se trece la decorarea platoului, neaparat se stoarce ½ de lamaie peste peste si se decoreaza cu felii de lamaie. O reteta usoara, o mancare recomandata pentru mentinerea siluetei.
www.reteteleluisupernico.blogspot.com
Pofta Buna