Bagam la cuptor in tava fileurile,pe care in prealabil le ornam si le motzam cu ce dorim si ne place.Punem sare,piper,menta uscata sau menta proaspata,iar la urma punem un pahar de vin alb peste si bagam in cuptor pentru 30 sau 35 de minute(pestele se face imediat, eu pun folie pe deasupra, pentru ca nu imi place pestele sa fie uscat, imi place mai in sucul in care il preparam).Este o mancare usoara,satioasa si foarte sanatoasa.Separat se pun cartofii intr-o tava si se baga si ei la cuptor circa 45 de minute.Eu peste cartofi pun cateva cubulete de unt,sare,piper,menta uscata si o ceasca de apa,ca sa ramana fragezi.Peste tava vin cu o folie de aluminiu.Sosul de Tzatzichi se face din usturoi pisat cu iaurt si condimentele pe care le dorim.Pofta buna !!!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii