File de Pangasius in crusta de faina de malai

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
File de Pangasius in crusta de faina de malai

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane
  • -File de pangasius 1 kg
  • -ulei 150 ml
  • -Sare 2 gr sau condiment de peste 4 gr
  • Pentru Sos butter Lemon
  • - Unt 100 gr
  • - 200 ml suc de lamaie
  • - 150 ml frisca lichida
  • - sare

Mod de preparare

Decongelati feliile de pangasius si apretatile usor cu prosop de hartie pane devin uscate.

Saratile si condimentatile cu putin sare si condiment de peste.

Pregatit faina de malai intro farfurie si puneti fileurile de pangasius in faina de malai pe ambele parti.

Crestatile pe la mijloc si asa veti avea doua feli , rotitile facand dou roti si strapungetile cu bete de frigarui din lemn.

Prajitile in ulei incins si apoi scoatetile pe prosop de hartie.

Pentru sosul de Buter Lemon pregatiti si puneti o tigaie pe aragaz. Puneti untul in tigaie apoi adaugati sucul de lamaie si frisca lichida pane se omogenizeaza, asonati cu sare si servitil fierbinte langa fileul de Pangasius.

Va doresc o pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Ciorba de fasole cu afumatura
Bucataras.RO

Ciorba de fasole cu afumatura

Imi place mult ciorba de fasole, iar daca are si afumatura, e delicioasa.

Ciorba de fasole cu afumatura
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut