Se caleste un pic ceapa in tava cu o lingura de ulei de masline, la care se adauga 2 catei de usturoi dupa ce i-am stors cu aparatul (sau taiati fin) pana devin putin auriu. Apoi se pun: vegeta, busuioc dupa gust si la urma o ceasca de vin aproximativ 100 gr de vin, se fierb circa 5 minute la foc mic, dupa care se baga in cuptor 30-40 minute, cu capac sau folie de aluminiu. Daca se face la abur cu capac, iese mai gustos, fara capac iese mai uscat, depinde de preferinte. Pofta buna !!!

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...
Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Cel mai simplu desert cu doar trei ingrediente!
Desert bomboane Rafaello
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Comentarii