FILE DE PORC CU CIUPERCI

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g. file de porc (macerat),
  • 70 g. bacon,
  • 50 g. mozzarella,
  • 1 felie de rosie,
  • 250 g. ciuperci(5 bucati),
  • 1 catel de usturoi,
  • 1 lingurita delikat,
  • 1 felie de paine prajita,
  • sare,
  • ulei de masline,
  • patrunjel verde;

Mod de preparare

1.Intr-o folie de aluminiu se pune ulei de masline, apoi carnea de porc si baconul. Acestea se infasoara bine in folie , se pun pe gratar si se tin in jur de 10 -15 minute (intre timp se intoarce de cate ori)

2.Se pun si ciupercile pe gratar si se tin 2 – 3 minute.Se ia carnea si ciupercile de pe gratar.

3.Carnea se pune peste felia de paine prajita. Peste carne se pun cele doua felii de mozzarella,felia de rosie si se baga pentru doua minute in cuptorul cu microunde.Se orneaza cu patrunjel verde si se serveste imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise