Ingrediente
1 file de porc, cimbru uscat si proaspat, ulei de msline, otet balsamic, miere, maghiran, ceapa verde, cartofi
Dificultate: Medie | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Se freaca fileul cu sare piper si cimbru uscat. Se pune la inabusit intr-o tigaie cu unt si ulei de masline. Spre sfarsit se toarna peste file un sos din 1 lingurita de ulei de masline, 1 lingura de miere si otet balsamic, maghiranul si cimbrul verde se adauga la sfarsit in sos.
Cartofii se fierb, se zdrobesc superficial, se toaca maghiranul si ceapa si se calesc in unt, se amesteca cu cartofii.
Cartofii se fierb, se zdrobesc superficial, se toaca maghiranul si ceapa si se calesc in unt, se amesteca cu cartofii.
