autor:

valentina ionita

» » Mancaruri cu peste

FILE DE STIUCA PRAJIT

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
500 g file de stiuca, ulei de masline, faina, malai, un pahar cu lapte, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Fileul de stiuca se spala,se portioneaza si se sareaza dupa gust.
Astfel,bucatile obtionate prin portionare se trec prin lapte,faina amestecata cu putin malai si se prajesc in ulei incins pe ambele parti.
Se servesc cu zeama de lamaie,mujdei de usturoi,cu sau fara mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "FILE DE STIUCA PRAJIT" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Somon in sos exotic

Somon in sos exotic

Se amesteca 150 ml suc de lamiie cu otet,sos de soia,ulei,praf de chili si usturoi pisat.Bucatile

5 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu peste
Chiftelute  din  peste cu sos de coriandru verde

Chiftelute din peste cu sos de coriandru verde

Fileul de peste se curate si se lasa intr-o marinata de zeama de lamiie,cel putin 6 ore(eu las peste

6 voturi    8 comentarii
3h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Foarte apetisant. Sunt inebunita dupa peste.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 iunie 2009

    Multumesc si sa aveti pofta...

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 12 iunie 2009

    Yammi,yammi,m-ai convins azi o sa fac peste la gratar.Nota 10 cu felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

  • 500 g file de stiuca
  • ulei de masline
  • faina
  • malai
  • un pahar cu lapte
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

50 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

76 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Foarte apetisant. Sunt inebunita dupa peste.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos

Întâi de toate pregatim carnea de scoici pentru frigarui. Luam scoicile (eu am avut de balta, de Jijia mai exact, de unde

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Macrou la grill (gratar)