autor:

katy

» » Mancaruri cu peste

FILETE DE PANGA LA CUPTOR

Autor: katy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: katy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
4 filete de panga(peste alb,oceanic), sare, dulce,delicat, bulion, usturoi praf, patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

10 voturi

Mod de preparare

Se spala si se aseaza pestele in tava unsa in prealabil cu putin ulei. Se presara pe deasupra cu sare,piper,boia si delicat si se introduce la cuptor. Cand este aproape gata,se face un sos din bulion,usturoi si o cana cu apa si se toarna peste peste. Patrunjelul se adauga la sfarsit,dupa ce am scos pestele in farfurii.
Se spala si se aseaza pestele in tava unsa in prealabil cu putin ulei. Se presara pe deasupra cu sare,piper,boia si delicat si se introduce la cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "FILETE DE PANGA LA CUPTOR" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Mancaruri cu peste
FILE DE PANGASIUS CU CRUSTA DE MUSTAR

FILE DE PANGASIUS CU CRUSTA DE MUSTAR

Se pregateste sosul de mustar astfel:intr-un castronel se amesteca mustarul cu maionaza pana se formeaza

3 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
Calamari umpluti(Lulas Recheadas à Poveiro)

Calamari umpluti(Lulas Recheadas à Poveiro)

1)Calamari se spalã si se curãtã bine(de data asta i-am cumpãrat curãtati)se fierb in apã cu

13 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 25 octombrie 2009

    Este tare bun!

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

    Imi place foarte mult. Cred ca e grozav la gust!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 martie 2009

    Merge si cu sos alb.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

10 voturi

Ingrediente

  • 4 filete de panga(peste alb,oceanic)
  • sare, dulce,delicat
  • bulion
  • usturoi praf
  • patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de katy
SALATA DE FRUCTE

SALATA DE FRUCTE

Se taie fructele in cubulete,se amesteca intr-un castron mare,apoi se aseaza in castronele mici sau

83 voturi    22 comentarii
15 min
Salate de fructe
Clatite cu gem

Clatite cu gem

Se bat ouale cu sarea,zaharul vanilat si uleiul, apoi se adauga faina putin cate putin si apa minerala

10 voturi    8 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Ostropel de pui cu ardei

Ostropel de pui cu ardei

Se spala carnea de pui si se proportioneaza. Ceapa si ardeii se curata si se taie julien. Rosiile

6 voturi    3 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Este tare bun!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive