autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Fileuri de macrou cu salata de fasole

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 portii): 500 g fasole verde, , sare, , 1 legatura de ridichi, , 1-2 bulbi de praz, , 3-4 linguri sos de soia, , 1-2 lingurite sos Worcester, , piper macinat, , 3 linguri ulei de masline, , 4 fileuri de macrou (cu pielita), , 1 lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata fasolea, se spala, se taie bucati si se fierbe circa 10 minute in apa cu sare, apoi se lasa sa se scurga. Ridichile curatate si spalate se taie felii, bulbii de praz se toaca marunt. Se amesteca fasolea, ridichile si prazul si peste ele se toarna sosul de soia, sosul Worcester si piperul macinat, amestecate bine intr-un bol (cele doua sosuri se gasesc in comert). Se adauga uleiul si se gusta de sare. - Fileurile de macrou se zvanta cu un stergar. Lamaia se clateste cu apa fierbinte, se rade coaja (pe razatoarea mica) si se stoarce zeama. Se amesteca 3 linguri de zeama cu coaja rasa, sare, piper si ulei, se ung fileurile de peste si se baga la cuptor - eventual sub grill. Se lasa circa 10 minute si se servesc imediat, insotite de salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fileuri de macrou cu salata de fasole" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste tilapia prajit cu lamaie si cumin

Peste tilapia prajit cu lamaie si cumin

Modul de preparare a sosului de usturoi: Se amesteca maioneza cu iaurt pana se face o pasta omogena

19 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Pastrav cu sos de ciuperci

Pastrav cu sos de ciuperci

Pestele curatat, spalat, sters in prosop de hartie se trece prin faina de grau, se rumeneste pe ambele

50 voturi    14 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii): 500 g fasole verde
  • sare
  • 1 legatura de ridichi
  • 1-2 bulbi de praz
  • 3-4 linguri sos de soia
  • 1-2 lingurite sos Worcester
  • piper macinat
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 fileuri de macrou (cu pielita)
  • 1 lamaie.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Creveti pane cu sos de maioneza cu usturoi