autor:

Lia Maria

» » Mancaruri cu peste

Fileuri de peste la cuptor

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 februarie 2010

Ingrediente
1 kg file peste (acum, am folosit pangacius), 1 lingura pasta de ardei, 4 catei de usturoi, 1 lamaie, 2 oua, 50g mac, 50g seminte de susan, 200 g faina alba, 200 g faina de malai, 50 g ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

13 voturi

Mod de preparare

Spalam bucatile de peste, le portionam si le stropim cu zeama de lamaie. Pasta de ardei si usturoiul zdrobit il amestecam bine si ungem bucatile de peste. Oule le batem bine cu o furculita. Amestecam macul, susanul si faina de malai. Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt si stropita cu putin ulei.
Luam cate o bucata de peste, il dam prin faina alba, prin ou si prin amestecul de susan,mac si faina de malai. Asezam bucatile in tava, mai stropim cu putin ulei si dam la cuptor. Dupa 15’ intoarcem feliile si le mai lasam exact 10’, vom obtine bucati crocante si gustoase de peste.
Eu le-am servit alaturi de legume fierte le steamer . Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Fileuri de peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Musti la cuptor

Musti la cuptor

Pestele curatat si spalat se pune in marinada. Marinada - suc de la o portocala, sucul de la 1/2

5 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu peste
Trunchi de merlucius in pesmet

Trunchi de merlucius in pesmet

Se curata pestele, se taie bucati potrivite. Eu am scos oasele de pe partile laterale, se trag de

6 voturi    8 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

    Delicios.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 martie 2010

    Arata super bine,iar gustul trebuie sa fie unul deosebit...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Foarte bune!

    • violette

      violette (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      Ce bine arata..... Si cred ca e si foarte bun!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      Apetisantă reţetă!

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      faina reteta.eu as elimina malaiul din amestecul de seminte.are destula faina si semintele trebuie ca sunt grozave.

    • Fara foto

      angy (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

      Trebuie sa fie un deliciu!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

      Gustos si foarte frumos prezentat!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

      Cred ca este de nota 20 ........am salvat si eu reteta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

13 voturi

Ingrediente

  • 1 kg file peste (acum
  • am folosit pangacius)
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lamaie
  • 2 oua
  • 50g mac
  • 50g seminte de susan
  • 200 g faina alba
  • 200 g faina de malai
  • 50 g ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

10 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Delicios.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Somon la cuptor