autor:

Lia Maria

» » Mancaruri cu peste

Fileuri de peste la cuptor

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 februarie 2010

Ingrediente
1 kg file peste (acum, am folosit pangacius), 1 lingura pasta de ardei, 4 catei de usturoi, 1 lamaie, 2 oua, 50g mac, 50g seminte de susan, 200 g faina alba, 200 g faina de malai, 50 g ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

13 voturi

Mod de preparare

Spalam bucatile de peste, le portionam si le stropim cu zeama de lamaie. Pasta de ardei si usturoiul zdrobit il amestecam bine si ungem bucatile de peste. Oule le batem bine cu o furculita. Amestecam macul, susanul si faina de malai. Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt si stropita cu putin ulei.
Luam cate o bucata de peste, il dam prin faina alba, prin ou si prin amestecul de susan,mac si faina de malai. Asezam bucatile in tava, mai stropim cu putin ulei si dam la cuptor. Dupa 15’ intoarcem feliile si le mai lasam exact 10’, vom obtine bucati crocante si gustoase de peste.
Eu le-am servit alaturi de legume fierte le steamer . Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Fileuri de peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Scoici cu fidea de orez

Scoici cu fidea de orez

Fierbem fideaua conform instructiunilor de pe ambalaj si o scurgem de apa intr-o sita. Punem o lingura

4 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Rulouri din stiuca cu legume in aspic

Rulouri din stiuca cu legume in aspic

1.Se pune la fiert 500 ml apa cu un praf de sare.La primul clocot se varsa mixul de legume congelate

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

    Delicios.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 martie 2010

    Arata super bine,iar gustul trebuie sa fie unul deosebit...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Foarte bune!

    • violette

      violette (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      Ce bine arata..... Si cred ca e si foarte bun!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      Apetisantă reţetă!

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      faina reteta.eu as elimina malaiul din amestecul de seminte.are destula faina si semintele trebuie ca sunt grozave.

    • Fara foto

      angy (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

      Trebuie sa fie un deliciu!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

      Gustos si foarte frumos prezentat!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

      Cred ca este de nota 20 ........am salvat si eu reteta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

13 voturi

Ingrediente

  • 1 kg file peste (acum
  • am folosit pangacius)
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lamaie
  • 2 oua
  • 50g mac
  • 50g seminte de susan
  • 200 g faina alba
  • 200 g faina de malai
  • 50 g ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

10 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Delicios.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Sardine in stil marocan