Floricele fragede cu gem de gutui

Mod de preparare

Se freaca untul moale aflat la temperatura camerei,cu zaharul pudra apoi cu oul pana se omogenizeaza .Se adauga faina amestecata cu amidonul si cernuta.Se amestewca bine cu mixerul pana ce obti8nem un aluat elastic care il intindem pe planseta ,dros de 0,5 cm si din care decupam discuri sub forma de floricele,ajutandu-ne de forma.La jumatate din discuri li se indeparteaza centrul,decupand cu o forma mai mica.Se aseaza in tava si se coc 15 minute ,la foc potrivit,in cuptorul incins dinainte.

Pe discurile nedecupate se pune o lingurita de gem apoi se lipesc cu cele cu mijjloc decupat.Se pudreaza cu zahar vanilat.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat