autor:

Alexandrina

» » Aluaturi si Foietaje

Focaccia cu ceapă și măsline

Autor: Alexandrina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexandrina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 septembrie 2012

Ingrediente
300 g faina,, 10 g drojdie proaspata,, 100 ml apa calduta,, 100 ml lapte caldut,, 1 lingura zahar,, 1/2 lingurita sare,, masline,, 3 linguri ulei,, 1 ceapa potrivita,, oregano.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Mi-a placut aceasta reteta de pe blogul Laurei si al lui Mimmi si am incercat-o.

Amestecam drojdia cu zaharul si cu laptele caldut si o lasam cca 10 minute, sa se "umfle".
Asezam intr-un bol faina, punem pe margini sarea, 2 linguri de ulei, iar in mijloc punem maiaua.
Framantam bine aluatul cu cca 100 ml apa calduta si lasam la dospit 1 ora.
Intindem aluatul intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina; ungem deasupra cu ulei, asezam ceapa taiata julienne si maslinele.
Eu am pus oregano in aluat,Mimmi l-a presarat peste aluat.
Lasam la crescut inca 10 minute dupa care introducem tava in cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu ceapă și măsline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu mac

Prajitura cu mac

Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor si

13 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Pasca bunicii

Pasca bunicii

Modul de preparare: Luăm un castron şi punem albuşurile şi gălbenuşurile în el, deasupra

6 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    rodica , 18 mai 2014

    rody_pauly@yahoo.com

  • Fara foto

    Elena Daniela Obreja , 04 martie 2014

    Multumesc frumos!

  • Fara foto

    Alexandrina Xandrinne , 04 martie 2014

    Multumesc frumos!

    • Fara foto

      Elena Daniela Obreja , 03 martie 2014

      In mijloc punem,,Maiaua ce este ?

    • Fara foto

      Marialacry Buziuc , 03 martie 2014

      e adevarat e bun ,eu am invatat sa prepar din acelasi aluat ,impartit in 2,deci il asezi in tava in mijloc pui ciuperci cu ceapa rosie si rosii ,daca e posibil din cele mici sunt mai gustoase .Ceapa si ciupercile se taie julien si se auresc putin in ulei de masline ,e delicios ,va multumesc ca ma-ti primit si pe mine in grupul vostru ,numai bine.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2012

      Ce bunatate ai preparat!

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2012

      Multumesc frumos!

    • In bucataria vesela

      In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2012

      ca de obicei prezentare de exceptie....delicios

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2012

      O bunatate...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 300 g faina,
  • 10 g drojdie proaspata,
  • 100 ml apa calduta,
  • 100 ml lapte caldut,
  • 1 lingura zahar,
  • 1/2 lingurita sare,
  • masline,
  • 3 linguri ulei,
  • 1 ceapa potrivita,
  • oregano.

Raporteaza reteta

Retete
de Alexandrina
Prajitura cu foi din suc de rosii

Prajitura cu foi din suc de rosii

Pentru foi se amesteca bine ingredientele si se framanta un aluat, care se imparte in 4 (mie mi-au

51 voturi    13 comentarii
1h
Retete de post
PrajituraMimoza

PrajituraMimoza

Foi: Se pun la fiert (bain-marie) 50g margarina/unt, 1 ou, 4 linguri lapte, 2 linguri miere, 150g

10 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri
Salata cu peste afumat

Salata cu peste afumat

Fileurile de peste se taie bucatele, peste ele se adauga ceapa rosie, taiata julienne, gogosarul

2 voturi    10 comentarii
20 min
Salate cu peste

rodica

rody_pauly@yahoo.com

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    6 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
pizza cu blat american