Focaccia integrala

Mod de preparare

Pentru umplutura : 150 g speck, 100 g branza moale tip Philadelphia, seminte de mac si de susan, 30 ml ulei de masline

Se face aluatul si se lasa la dospit circa 1 ora......se intinde cu facaletul si se taie cu o forma rotunda circa 30 de focacia......se aseaza in tava unsa si data cu faina (sau cu hartie de copt) si se mai lasa sa creasca 30 de minute.....se unge cu ulei si se presara semintele de susan si de mac......se da la cuptorul cald circa 15 minute la 180°....cand sunt reci se ung cu branza si se aseaza deasupra felii de speck....

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat