Gustos.ro / Retete culinare / Foi cu cacao pentru prajituri

Foi cu cacao pentru prajituri

Name: Foi cu cacao pentru prajituri
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 oua; 150 zahar; 150 ml lapte; 150 ml ulei; 2 lingurite rase de amoniac; 2 linguri de otet; un praf de sare; un pliculet de zahar vanilat; 30 g cacao; 630 g faina

Reteta de foi cu cacao pentru prajituri. Cum faci acasa reteta de foi cu cacao pentru prajituri.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
150 zahar
150 ml lapte
150 ml ulei
2 lingurite rase de amoniac
2 linguri de otet
un praf de sare
un pliculet de zahar vanilat
30 g cacao
630 g faina

Mod de preparare

Intr-un bol batem ouale cu zaharul, un praf de sare si zaharul vanilat. Adaugam laptele si amestecam bine cu un tel sau o furculita pana se dizolva complet zaharul. Adaugam uleiul si amoniacul ( bicarbonat de amoniu) stin cu doua linguri de otet.

Apoi incorporam cacaoa, faina si formam un aluat potrivit de tare.

Il impartim apoi in 6 bucati ( a cate 200-220 g fiecare) si intindem foi subtiri. Le asezam pe dosul tavii, tapetata inainte cu faina sau hartie de copt.

Preincalzim cuptorul la 180 de grade C si coacem fiecare foaie cate 13-15 minute.

Le asezam pe un gratar sa se raceasca si le putem umple cu crema preferata.

Poate fi crema de vanilie sau ciocolata, budinca sau orice crema la alegere. Pofta buna!