autor:

Fara foto

» » Prajituri

Foi cu crema de lapte

Autor: franceza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: franceza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 februarie 2010

Ingrediente
Crema-1 l lapte 1,8%,200 g unt 65%,coaja rasa de lamaie si portocala,100 g ciocolata alba,100 g amidon de porumb,4 linguri zahar tos,75 g zahar pudra,1 fiola e, esenta de vanilie., Foi de pandispan maronii din comert

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Prajitura este delicioasa,reteta este de pe blogul Laurei Sava,cu modificari pentru ca mi s-a parut prea dulce.
Se amesteca 150 ml lapte cu 4 linguri de zahar tos si cu amidonul,omogenizandu-le bine.Restul de lapte se pune la fiert impreuna cu ciocolata rupta bucati;la primul clocot,se adauga si amestecul de amidon cu zahar si lapte,putin cate putin,pana devine ca o budinca;se opreste focul si se mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul pudra,apoi se incorporeaza budinca de lapte in crema de unt,mixandu-se in continuare;se adauga aromele si se lasa 5 minute sa se raceasca;se umplu foile si se lasa crema si pentru suprafata ;se orneaza dupa preferinte;se taie rece,dupa ce a stat 2 ore la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Foi cu crema de lapte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu foi caramel , crema de lapte si dulceata de caise

Prajitura cu foi caramel , crema de lapte si dulceata de caise

Punem zaharul,pe foc mic pentru al caramelize. Atentie mare sa nu se arda pentru ca va fi amar. Cand

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Prajitura cu pere si Nesquick

Prajitura cu pere si Nesquick

1. Preincalzim cuptorul la 180 grade C. 2. Separam albusurile de galbenusuri. 3. Mixam galbenusurile

2 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    , 25 iulie 2013

    bune rau

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 iulie 2011

    Ce deliciu!

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 27 noiembrie 2010

    usor de facut si,imi inchipui ca gustoase

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2010

      Dragute si gustoase!

    • anca

      anca (Chef de cuisine) , 28 februarie 2010

      Aspectul e extra si cred ca si gustul ;eu cred ca putem sa facem noi insine foile,nu? O zi buna si plina de bucurii!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

13 voturi

Ingrediente

  • Crema-1 l lapte 1,8%,200 g unt 65%,coaja rasa de lamaie si portocala,100 g ciocolata alba,100 g amidon de porumb,4 linguri zahar tos,75 g zahar pudra,1 fiola e
  • esenta de vanilie.
  • Foi de pandispan maronii din comert

Raporteaza reteta

Retete
de franceza
Crap cu legume la cuptor

Crap cu legume la cuptor

Morcovul, ardeii, ceapa si vanata se taie rondele si se aseaza pe fundul unei tavi de ceramica. Pestele

5 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Prajitura cu stafide de post

Prajitura cu stafide de post

Se amesteca intr-un castron apa, faina, uleiul, zaharul. Se dizolva praful de copt intr-o lingurita

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse
Pateu de post cu linte

Pateu de post cu linte

Se spala lintea in mai multe ape,apoi se fierbe 3 sferturi de ora impreuna cu o lingurita de vegeta,2

5 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Retete de post

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Ce deliciu!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cupcakes (mini-tortulete)