autor:

Caraș Georgiana

» » Prajituri

Foi cu crema de vanilie

Autor: Caraș Georgiana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 aprilie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Caraș Georgiana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 aprilie 2015

Ingrediente
17 linguri de zahar, , 17 linguri de ulei, , 15 linguri de lapte dulce, , 3 ouă, , 3 lingurițe de amoniac, , făină cat cuprinde, , Crema:, , 1 kg de lapte dulce, , 12 linguri de faină, , 12 linguri de zahar, , 1 pachet de unt

Dificultate: Medie Timp: 2h

40 voturi

Mod de preparare

Amestecăm toate ingredientele cu un praf de sare și le frământăm bine.



Pe urmă împărțim coca in 6 părți și întindem fiecare foaie in parte și le coacem pe rând.



CREMA:



1 kg de lapte punem pe foc împreună cu 12 linguri de zahar,12 linguri de făină și untul.



Amestecăm bine până dă în fiert când a dat in fiert o dam jos de pe aragaz și asteptăm să se răcească.



Dupa ce s-a răcit ungem foile cu cremă si asamblam prajitura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Foi cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu foi de pandispan cu crema de vanilie si mac

Prajitura cu foi de pandispan cu crema de vanilie si mac

Preparare foi : Se separa ouale.Se bat albusurile cu zaharul si un varf de cutit de sare pana se

4 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu blaturi de albusuri, foi de napolitana si crema de vanilie

Prajitura cu blaturi de albusuri, foi de napolitana si crema de vanilie

Pentru blaturi (separat pentru fiecare), mixam albusurile cu putina sare pana devin spumoase, apoi

10 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii

  • Amalia , 20 aprilie 2019

    Crema de vanilie are obligatoriu OUA şi VANILIE!

  • Caraș Georgiana

    Caraș Georgiana (Chef de cuisine) , 04 mai 2015

    Elena Sima ai încercat rețeta si avea gust de faină fiartă?Nu mai comenta daca nu ai încercat.

  • Caraș Georgiana , 01 mai 2015

    Daca doriți dumneavoastră puteți adăuga și esență de vanilie/rom eu nu pun esență si iese foarte gustoasă.

    • Jeaneta Dobrescu , 26 aprilie 2015

      Ce fel de crema de vanilie fara ou in compozitie? Doar faina fiarta cu zahar?!

    • Elena Sima , 26 aprilie 2015

      Alooo...gospodina ... ce fel de crema fara arome aceasta prajitura . Ai uitat c-am multe sa pui in aceasta ,,delicatesa,,. Ma intreb ce gusta are... de faina fiarta?

    • Viorica Herbei , 25 aprilie 2015

      Crema e un fel de budinca ? Fara unt si vanilie ?

    • Victoria Toma , 23 aprilie 2015

      PAI VANILIA UNDE E ?

    • Maria Baciu , 23 aprilie 2015

      E un fel de alba ca zapada!!

    • Romita Robinson , 20 aprilie 2015

      I LIKE ASTEPT SA O GATESC IMI PLECE CUM ARATA

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

40 voturi

Ingrediente

  • 17 linguri de zahar
  • 17 linguri de ulei
  • 15 linguri de lapte dulce
  • 3 ouă
  • 3 lingurițe de amoniac
  • făină cat cuprinde
  • Crema:
  • 1 kg de lapte dulce
  • 12 linguri de faină
  • 12 linguri de zahar
  • 1 pachet de unt

Raporteaza reteta

Retete
de Caraș Georgiana
Saratele cu cascaval

Saratele cu cascaval

Se dizolva drojdia in lapte, se adauga un praf de sare si se amesteca bine. Se adauga peste faina.

49 voturi    6 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Pandispan

Pandispan

Se separă gălbenușurile de albuș intr-un vas adânc. Se bat spumă cu 6 linguri de apă

5 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Negresă însiropată

Negresă însiropată

Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu o cana si jumatate de zahar, 2

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri

Amalia

Crema de vanilie are obligatoriu OUA şi VANILIE!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Biscuiti cu unt de arahide