Foi cu crema de vanilie

Mod de preparare

Amestecăm toate ingredientele cu un praf de sare și le frământăm bine.

Pe urmă împărțim coca in 6 părți și întindem fiecare foaie in parte și le coacem pe rând.

CREMA:

1 kg de lapte punem pe foc împreună cu 12 linguri de zahar,12 linguri de făină și untul.

Amestecăm bine până dă în fiert când a dat in fiert o dam jos de pe aragaz și asteptăm să se răcească.

Dupa ce s-a răcit ungem foile cu cremă si asamblam prajitura.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat